Cách làm kem ốc quế có lẽ nhiều người thành thạo nhưng cách làm vỏ ốc quế thì không phải ai cũng biết. Cùng học cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z nhé!- Emdep.vn
Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Nguyên liệu cần có:

Phần kem:

+ 250ml kem tươi

+ 2000ml sữa tươi không đường

+ 45 gram đường

+ 2 quả trứng gà

+ 100 gram dâu tây

+ 1 thỏi sôcôla

Phần ốc quế:

+ 50 gram bột mì

+ 30 gram bơ

+ 30 gam đường

Hướng dẫn cách làm:

- Bước thứ nhất(1): Để thực hiện cách làm kem ốc quế ngon này, đầu tiên bạn tiến hành tách 2 lòng đỏ trứng gà vào nồi nhỏ, sau đó thêm đường rùi đánh bông lên, thêm sữa tươi và trộn cùng nữa nhé.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ hai(2): Sau đó mình đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, rồi cho kem tươi vào bát riêng.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Đánh bông kem tươi lên rồi bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vào cùng, trộn thật đều.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ ba(3): Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống rồi mình đem cho vào cối, xay nhuyễn. Sau đó cho dâu tây vào hỗn hợp trên.

- Bước thứ tư(4): Đánh bông hỗn hợp dâu tây và trứng sữa, tạo thành một hỗn hợp sóng sánh. Sau đó, đổ hỗn hợp vào khay, để trong tủ đá, cứ 3-4 tiếng đem ra đảo lên một lần. Đảo khoảng 2-3 lần là được. Vậy là đã hoàn thành phần kem rồi nhé.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ năm(5): Trong khi chờ đợi phần kem đông lại, mình có thể bắt tay vào làm ốc quế. Đem đun chảy bơ, sau đó cho đường vào khuấy đều. Sau đó cho bột mỳ vào trộn.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ sáu(6): Trộn bột xong, đem đặt chảo lên bếp nấu nóng. Khi chảo nóng rồi, đổ ít bột vào chảo, láng đều cho thật mỏng.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ bảy(7): Đến khi bánh se mặt và còn mềm thì nhanh chóng cuộn lại thành hình phễu, lăn qua lăn lại vài cái cho xém vàng rồi bắc ra, để nguội, bánh đông lại thành cây ốc quế liền. Thế là bạn vừa hoàn thành xong phần ốc quế rồi, hay không nào?

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

- Bước thứ tám(8): Giờ xúc từng thìa kem vào cây ốc quế mới tạo.

Cách làm kem ốc quế ngon từ A đến Z bạn nên biết

Trên là toàn bộ cách làm kem ốc quế ngon. Những ngày rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài để tạo ra những cây kem ốc quế ngộ nghĩnh như thế này để đãi cả nhà.

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm kem ốc quế ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem ốc quế ngon cách làm kem tại nhà cach lam kem tai nha

cách làm kem ngon mứt bơ cà nh gà kho coca canh chả cá mochi khoai lang bap xao mo hanh khoai tu list chẠkhay đựng kem cach lam ruoc thit heo tra bong cuc ky tu ngon Xôi bim bim khoai tay thịt bò viên cach do rau cách nướng hào gà xào đậu phộng cốt lế nướng bambou pate so Thit chien banh my bo toi Canh gà tom hum binh ba troi tơi cac mon lau ngon ga tiem samosa Tráng Miệng lau cho lạt cha com trà vị đào thải Th canh chua Thái Ăn canh Tom Yum Dung cach nau bun bo Xiu xoai ngam Món Nhật bong bi chay cách làm mocktail cocktail cocktail rainbow sirup cầu vồng Món chiên giòn Chùm Lau ngong Sữa chua dẻo mut quat Túi Xách Món ngon dễ làm pate gan gà pate gan gà sướng Từ Thịt heo Quý khách bánh chuối sữa tươi Tía chẠgio hoa hướng dẫn làm hoa vải Moc tuộc sườn nấu củ cải da day heo hoa quẠVịt Món cuốn hương vị Huế dâu dầm banh pancake Mềm dẻo cá bẻo mùa đông cach nau ga tiem ngu qua mứt dứa chanh leo giải nhiệt với các món chè nộm vịt bắp cải 膼岷璵 An Gà kho trÃƒÆ xanh Bí quyết cho món vịt nấu chao Thực đơn bữa tối NhÒ Đậu hủ xào sả ớt dep Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp Canh bầu bánh tart chanh quá khứ cà nuc bia thừa gội đầu giặt CÃƒÆ Kho video tom ram ChÃ Æ ngon chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc Bánh củ cải rau cần xào thịt bò Nguyên liệu Hải sản cơm rang dưa bò Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc pudding chanh Canh ga thÃi sinh tố hoa quả tổng hợp cá tuyết món Ấn nem Thái uc gà bắp ngô xào trứng muối ninh làm dạu phụ cach lam che bap ngon bánh bột lọc nhân thịt Video cách làm mỳ xào hải sản đỗ cha la lot thom ngon công thức thịt bò xào khoai tây