Kem nướng vừa xốp vừa mát lạnh, ăn hấp dẫn lắm luôn đó! Khi ăn, bạn sẽ có cảm giác mềm xốp của bánh, kết hợp với vị mát lạnh của kem, tuyệt lắm đó!

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh bông lan 1 Lát

• Kem Vani 500 Gr (Kem chocolate)

• Trứng gà 4 Quả

• đường cát trắng 60 Gr

• Vani 1 Ống

Cách Thực hiện:

1

Cắt cốt bánh gato hay bánh bông lan cho vừa với khuôn nè!

2

Múc kem vào khuôn hình chóp, để vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng hoàn toàn. Có thể sử dụng kem nào mà bạn thích nhé!

3

Sau khi kem đã đông cứng thì lấy kem ra. Tháo kem khỏi khuôn rồi xếp lên cốt bánh.

4

Tách lấy 4 lòng trắng trứng vào tô. Đánh bông lòng trắng trứng với 60gr đường và 1 ống vani. Sau đó phết kem trứng lên cốt bánh kem.

5

Làm nóng lò ở mức nhiệt cao nhất rồi cho kem vào nướng trong khoảng 2 phút. Nếu không có thì có thể dùng dụng cụ đốt kem cũng được.

6

Khi kem trứng chuyển sang màu nâu thế này thì mình đặt ra đĩa nha! Món kem nướng này phải ăn ngay mới ngon. Lớp vỏ bên ngoài ngòn ngọt và giòn tan nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)