Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Chặt nắp trái dừa và đổ nước dừa ra tô, để riêng.
Nạo lấy phần vỏ vàng của chanh và cho vào tô nước dừa.
Vắt nước chanh vào hỗn hợp nước dừa, lọc bỏ hột chanh.
Cho thêm 500ml sữa tươi vào hỗn hợp vỏ chanh và nước dừa, trộn thật đều.
Cho hỗn hợp đã trộn vào máy xay sinh tố cùng kem whipping, xay nhuyễn hỗn hợp.
Cho hỗn hợp vào khuôn kem que, chờ cho hết bọt rồi đậy nắp lại. Đặt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 7-8 giờ.
Khi kem đã đông lại, dọn ra thưởng thức ngay. Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)