Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, cho bột gạo, bột năng, bột cacao, đường cát trắng vào tô. Đổ từ từ khoảng ½ (một phần hai) chén nước vào, trộn thật đều thành một khối bột mềm, mịn.
Tiếp theo, vo hỗn hợp bột thành những viên tròn, nhỏ như hình bên. Làm lần lượt cho đến khi hết bột.
Đun sôi nồi nước, cho những viên trân châu vào. Khi thấy chúng nổi lên trên mặt nước thì vớt ra tô nước lạnh, để nguội.
Rất giản đơn phải không nè. Cùng bắt tay vào bếp làm thử để pha 1 ly trà sữa trân châu nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)