Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Gỏi sứa - gỏi hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó. Cùng Cooky trổ tài vào bếp thực hiện món này đãi cả nhà nhé!
Cách làm gỏi sứa

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 20 Gr
  • Tôm tươi 10 Gr
  • Hành tây 10 Gr
  • Dưa leo 10 Gr
  • Cà rốt 10 Gr
  • Giấm 5 Muỗng canh (Dấm đen)
  • đường cát trắng 5 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Sứa biển 100 Gr
  • Mè trắng 100 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 3 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Muỗng cà phê (băm)

Cách Thực hiện:

1

Sứa sơ chế thái sợi. Mực đã hấp, xắt mỏng. Tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to. Gỏi sứa Gỏi sứa Gỏi sứa

2

Hành tây, dưa leo và cà rốt thái sợi mỏng. Gỏi sứa Gỏi sứa Gỏi sứa

3

Trộn dấm đen, đường cát trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm gỏi. Gỏi sứa Gỏi sứa

4

trộn thật đều tất cả nguyên liệu và gia vị (tương ớt, mè trắng, tiêu, muối và ớt băm) còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu thấm gia vị. Món salad (gỏi sứa) đã sẵn sàng. Gỏi sứa Gỏi sứa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad sứa nộm sứa biển cách làm sứa chế biến món ngon từ sứa sứa bóp gỏi

Banh cong mỳ xào sandwich khoai lang Đất thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Rau muống dạ dày hầm banh flan quận nuoc du du LAU món ngon hà nội mục cach nau chao dau hu khai vị canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu choa hoc nau an ngon pudding xoai thom ngon Bánh mì thịt banh mi que ngon gà bbq chè ngô sữa dừa non Kheo tay canh cua nau hoa thien ly Cá kho cá hộp cach lam banh khoai mo Ăn Sáng Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cách làm nem rán 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cach lam xoi gac hap nuoc cot dua kem chanh sữa cạch nau che troi nuoc món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn bot tra xanh bánh khoai lang chien cach lam che thai ngon Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp khoai lang chiên giòn PHI Banh bong lan pho mai bồ hương dân nấu ăn cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cách làm bánh cupcake vị trà xanh cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt keo sen xien que Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo bánh canh nước cốt dừa cua rang giảm đau tỏi gừng muối bạc hà lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho tr㪠Mưc xào SÃƒÆ giảm đau tỏi gừng muối bạc hà siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ cach nau canh suon nau nam đầu bếp chá t banh lemon melting momen Trứng cá hồi súp kem béo cha dau thit nấu canh mực Món Nhật Hà Lan sinh tố mãng cầu xiêm cach lam dam bong cà ch nẠu soup canh bi xanh nhoi tom thit banh da cua vit nau chao ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm canh mang kho Cún Khang mì căn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nghêu hấp sả cách làm xôi Miếng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi tôm xào bông hẹ chiec vong Thực phẩm sữa chua dâu tươi rã rượu nho qủa cach ngam chanh Lá chanh Mẹo Văt