Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Gỏi sứa - gỏi hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó. Cùng Cooky trổ tài vào bếp thực hiện món này đãi cả nhà nhé!
Cách làm gỏi sứa

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 20 Gr
  • Tôm tươi 10 Gr
  • Hành tây 10 Gr
  • Dưa leo 10 Gr
  • Cà rốt 10 Gr
  • Giấm 5 Muỗng canh (Dấm đen)
  • đường cát trắng 5 Muỗng canh
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Sứa biển 100 Gr
  • Mè trắng 100 Gr
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 3 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Muỗng cà phê (băm)

Cách Thực hiện:

1

Sứa sơ chế thái sợi. Mực đã hấp, xắt mỏng. Tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to. Gỏi sứa Gỏi sứa Gỏi sứa

2

Hành tây, dưa leo và cà rốt thái sợi mỏng. Gỏi sứa Gỏi sứa Gỏi sứa

3

Trộn dấm đen, đường cát trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm gỏi. Gỏi sứa Gỏi sứa

4

trộn thật đều tất cả nguyên liệu và gia vị (tương ớt, mè trắng, tiêu, muối và ớt băm) còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu thấm gia vị. Món salad (gỏi sứa) đã sẵn sàng. Gỏi sứa Gỏi sứa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad sứa nộm sứa biển cách làm sứa chế biến món ngon từ sứa sứa bóp gỏi

10 loại thực phẩm tốt cho trái tim nướng vịt Hương vị đặc biệt của chè kho cha ca mối Hoa qua Dam lam banh gio tranh vui nộm xoài xanh trộn thịt vịt salad trộn canh dưa Ly kỳ cá bẻo món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt gỏi cuốn pudding chuoi thom ngon nau che thung nướng bánh khoai tây Miếng quan nhat ngon vùng biển Việt Nam sa tế xào thịt bò chao quay thom ngon nhưng tôm rim nước cốt dừa ngon Ăn Sáng chọn măng khô hường nem chiên xù xoi hap goi xoai kho ca loc cách làm bánh dầy ngày rằm MÃÆm cach lam ha cao Panna cotta chanh day cúng cách làm món rim z cốt lết chiên cach lam banh mat step up 3 D soup dưa chuột khử mùi bệnh nan y Kiếm dưa hấu sữa đá bào phở xào chay nước đậu đen banh mi viet nam dạ dày hầm cach lam oi lắc Gio heo ham thuoc bac cà kho hn banh cuôn chè sữa sương sáo Màng rau tron bap bo nau dua sẠc canh rong bien nau ngao cơm niêu mousse tra xanh luç å cach danh tua luoi lốt bánh bông lan sữa tươi loại nhiệt sinh tố mãng cầu xiêm lắc tay cánh gà sốt cà chua cac mon banh sandwich ngon xôn công thức salad cá ngừ hộp luç å Cách làm món chè chua cay Gỏi cá MẠtự làm tương cà chua tại nhà yên ti m tra thit ba chi CAnh ga chien cach nau sup gan vien ức gà Le banh mousse creamcheese cach lam banh nep nhan thit com chien bi do Lạc Dương mướp đắng pha trà cach lam dau hu ngon bò đút lò gà hấp dưa cải Miền Trung lợn trứng chiên củ cải khô soup củ cải cua chien gion cung yogurt đu đủ Bánh bao chay bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cà tím nấu đậu hũ tháng Æ n ngheu hap hung que bánh bao cuộn tôm sú mojito mì nghêu kiểu thái thú thịt bò luộc gừng sả che do den màu hồng pizza hoa quả cơm tối