Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vuông, để ráo. Sau đó, trộn thật đều thịt gà với lòng trắng trứng, bột bắp, tiêu vào 1 cái tô.
Dưa leo, hành tây cắt khúc vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Vải bóc vỏ, tách lấy hạt.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt gà vào chiên vàng đều 2 mặt như hình bên.
Tiếp theo, cho lần lượt dưa leo, hành tây và vải vào xào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào cho vừa ăn.
Múc thức ăn ra đĩa, rắc hành lá lên và dùng với cơm nhé! Đảm bảo bạn sẽ thích món ăn này cho mà xem.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)