Chỉ với một chút biến tấu thôi, bạn đã có món gà viên chiên mè ngọt đậm đà mà lại thơm phức. Các bé sẽ thích mê món ăn bạn làm ra đấy.
Cách làm gà viên chiên mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà 300 Gr
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Bột năng 25 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Thịt lườn gà rửa thật sạch, luộc sơ. Lọc lấy phần thịt, cắt thành viên vừa ăn. Gà viên chiên mè

2

Cho gà vào tô, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) tiêu, ½ (một phần hai) ớt bột, 1 muỗng canh mè trắng. Ướp gà trong khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

3

Trộn bột chiên giòn và bột năng, trứng gà với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) tiêu, ½ (một phần hai) ớt bột, 1 muỗng canh mè trắng còn lại. Cho khoảng 70ml nước lạnh vào từ từ, khuấy đều cho đến khi bột thành một hỗn hợp đặc vừa phải và mịn. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

4

Cho gà vào hỗn hợp bột, trộn cho bột bám đều miếng gà. Gà viên chiên mè

5

Làm nóng dầu trong chảo, cho gà vào chiên vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Gà viên chiên mè

6

Cho gà ra đĩa, dùng nóng. Khi ăn chấm với tương ớt. Gà viên chiên mè Gà viên chiên mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chip gà lăn bột gà chiên gà viên chiên giòn gà chiên vừng

giá đỗ làm nộm banh quy giang sinh muoi dua cai chua ngot banh xu xe bánh tằm lá mơ trứng muối Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn Ăn chay cách nấu chè trứng hủ tiếu 3 cách cắt tỉa dưa lưới nhanh chóng soup thịt gà rau củ trứng chiên nấm canh sung nau tuong me nóng bỏng chả cốm nhân trứng Các món kho tôm sú hấp nước dừa lam vit sot vang ngũ vị Món ăn kèm Trứng cút cách làm sứa rau cải xào ngọn su su xào thịt bò nước lê gừng canh bí ngòi cuộn tôm thịt não ga hap sot hanh tay ngon CHẠmon an viet mì tôm xào Bánh mận các com luon kieu nhat ngon hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn mực khô xào dứa mon an Han Quoc Chung chao bo cau cách làm bánh phở cuốn đâu phu dưỡng chất mắt vitamin rau nước cam Từ Thịt gà bánh dâu tây sandwich thom ngon chè nhãn đậu xanh cháo gạo lứt thach nha dam tra xanh dị ứng thức ăn Cai do bánh mochi nhân đậu đỏ RAU CAU canh bi canh cá kiểu thái rau cang cua tron tom thit thịt bò trộn salad thịt tôm vo viên xoai ngam nuoc mam ngon Trang trí nhà bun rieu GÃƒÆ gà bbq trà quất cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc giỏ nau lau cuoi tuan Mực ống chiec Bữa Tiệc Nhật Bản GÃƒÆ chien ca tre kho salad nam kim cham công thức salad dưa bổ dưỡng cách làm xôi dừa lá dứa thÃi Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có bua sang bồng món canh tốt cho trí nhớ 擦日 cach nau thit cà ngon nộm gỏi ngon bệnh phụ khoa bánh xác ướp ca kho ca hau nuong sa te ca thu sot chanh day bánh mochi khac cách làm bánh bao nướng Com chiên duong chau bí quyết xào nui chiên cách giảm cân hiệu quả cách làm mì ý hải sản ngon nội trợ canh bầu nấu tôm trung quoc dui ga xao sa ot thịt chân giò heo xào lăn Nau thit ga lop hoc nau an cua bep gia dinh Nướng Sapa Mon vit banh my ngot thom ngon làm cháo sườn xoi cuon giay bac thịt nướng BBQ banh hamburger Rau chân vịt cach lam canh khoai mon nau thit vien Thỏ quay sốt dâu Chocolate Truffle Cupcake lam banh muffin chocolate