Những miếng thịt gà được thái hạt lựu, tẩm bột chiên giòn, rồi xào cùng các loại rau củ vô cùng lạ miệng. Hãy vào bếp để tự làm món gà tẩm bột chiên xào ngũ quả thơm ngon cho cả gia đình nhé
Nguyên liệu cần có
– 1 chiếc đùi gà
– Ớt xanh, cà rốt, xúc xích, hành tây, khoai lang, lạc
– Nước sốt cà chua, muối, đường
– Gia bị ướp gà: Ớt bột, đường, muối, bột mỳ.
Cách làm gà tẩm bột chiên giòn xào ngũ quả
Bước thứ nhất(1):
– Trước hết, bạn rửa thật sạch gà, lột bỏ da, cắt thành hạt lựu, rồi ướp với chút ớt bột, đường, muối khoảng 20 phút, thi cho bột mỳ vào xóc đều.
Bước thứ hai(2):
– Ớt xanh, cà rốt, xúc xích, hành tây, khoai lang, lạc cũng cắt thành hạt lựu hết nhé.
Bước thứ ba(3):
– Sau đó, bạn chiên giòn gà để ráo mỡ ra đĩa. Tiếp tục, bắc chảo xào khoai lang, xúc xích cho chín vàng.
Bước thứ tư(4):
– Rồi đổ tiếp cà rốt, hành tây, ớt xanh và cuối cùng là gà, lạc, nêm nếm nước sốt cà chua, muối, đường cho vừa miệng là xong.
Vô bếp xào ngay món này đãi cả nhà thôi. Chúc các bạn ngon miệng!
Trung Anh
gà tẩm bột chiênTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
