Có nhiều công thức cho món gà sốt vang, và đây là công thức tối giản của mình. Không quá phức tạp để có một món ăn ngon cho gia đình.
Cách làm gà sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • 1/2 Con
  • Khoai tây 10 Củ
  • Cà chua 3 Trái
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Rượu vang 30 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gà mua về làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng cho khoai không bị thâm, cắt khoai làm đôi. Cà chua băm nhuyễn. Gà sốt vang Gà sốt vang

2

Ướp gà với tỏi băm,hành tím băm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) lượng rượu vang. Để khoảng 1 giờ cho thấm. Gà sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu chiên vào chảo, chờ dầu nóng thả khoai tây vào chiên cho hơi vàng, vớt ra để ráo dầu. Tiếp cho cho gà vào chảo, xào săn. Gà sốt vang

2

Dùng một cái chảo sâu lòng khác, phi thơm tỏi băm rồi trút cà chua vào xào, cho thêm ít nước lọc, 2 muỗng canh sốt cà chua vào cùng. Gà sốt vang

3

Sau đó cho tiếp sốt cà chua rồi kế đến là phần gà bên trên. Gà sốt vang

4

Gà chín, tiếp tục cho khoai tây vào, nấu lửa liêu riu đến khi khoai mềm và nước sền sệt thì nếm nêm cho vừa ăn. Cuối cùng, cho ½ (một phần hai) chỗ rượu vang còn lại vào, đảo nhanh tay và tắt lửa. Gà sốt vang

5

Món này dùng với cơm hay bánh mì đều ngon, có thể chấm muối tiêu chanh. Gà sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà sốt gà sốt rượu vang gà nấu rau củ sốt thịt gà sốt rượu vang công thức gà sốt rượu vang

Làm Kem làm phụ kiện tóc làm sạch hoàn kiếm da kho món cháo dinh dưỡng làm sữa chua làm sữa chua phô mai như thế nào rán chả trứng khoai tây Kem dâu uc ga xien nuong Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon làm cơm cuộn chay làm burger Đi lẩu gà hầm sả làm sao để Hầm THỊT BÊ thit heo cuon sa chien gion công thức đậu hũ chiên trứng vịt Hồng hen tái làm sinh tố Trang Trí ấm dung Sáng làm snack khoai tây giòn tan banh ga to làm sua chua huong dan nau che làm tôm chua canh bí nấu chả quết làm tương ớt chấm nem chua rán lẩu lươn làm thạch banh ú món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho làm thiệp 3d làm trà tắc làm váng sữa làm xá xíu làm bánh mỳ vị cao cao cách làm trà sữa ngon vũng nau mi somen ngon canh mong toi nau tom làm xốt cà chua chè đỗ đen dưa lê Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa lá dứa gà nấu khoai tây lá gừng ngừa bệnh củ hành tây chống viêm Cách Lam món bì lá lốt làm chè cốm thit heo ngâm nước mắm mực trứng lam tra chanh lá móc mật bánh crepe sầu riêng lá dứa Bữa Tiệc thịt kho củ cải trắng lái gia do banh cu cai hap lãƒæo lát canh cà chua Thần Đặc Sản lâng banh chung hai san bánh miền trung dịu lâu bua com don gian choi lâu bò tom sot dau trung giẠm cà n Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố Ẩm thực Thái Lan cá kho nước mắm sườn bò nướng béo ngậy lâu măm mềm dẻo cách làm mứt táo canh ca bung sashimi nam dong co tôm chiên tỏi Dây nước chấm kiểu thái lan Thế cong thuc vịt hầm chanh sữa ngô lê oc lã³c Buổi cach lam thit ba chi rang mam tep cach nau ca bung lÃƒÆ mÃƒÆ bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở Ngày Lạnh bo tai lãƒæ cach nau hu tieu nam vang món hấp lãng Tạo hình trái tim cho trứng chỉ trong lãnh gio heo kho dua ngon cách làm sushi nghêu xào sả lão lên men