Mùa thu mát trời, ăn gà chiên sốt ớt mật ong cay cay, giòn giòn nóng hổi còn gì ngon bằng. Món này được xem như món ăn nhanh của xứ Kim chi và thường dùng làm món khai vị.
Cách làm gà sốt ớt kiểu Hàn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1.5 Kg
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 4 Muỗng cà phê
  • Bột khoai tây 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Sốt cà chua 2 Muỗng cà phê
  • Mật ong 2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê (Rang)

Cách Thực hiện:

1

Gà làm sạch, thấm khô rồi chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với các gia vị: muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột khoai tây và để ít nhất nửa giờ cho gà thấm. Gà sốt ớt kiểu Hàn

2

Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên gà chín vàng. Gà chín, vớt gà ra và dùng giấy thấm bớt dầu trong miếng gà chiên. Gà sốt ớt kiểu Hàn

3

Hòa tan các nguyên liệu làm sốt: sốt cà chua, mật ong, tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, bột bắp, giấm, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê nước lạnh với nhau rồi đổ vào chảo khuấy đều trên lửa nhỏ cho tới khi sốt sôi và trong là đạt. Gà sốt ớt kiểu Hàn

4

Rưới sốt lên gà. Rắc mè trắng rang và dùng ngay khi nóng. Gà sốt ớt kiểu Hàn Gà sốt ớt kiểu Hàn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc gà sốt thịt gà sốt gà sốt ớt món ăn hàn quốc thịt gà sốt ớt kiểu hàn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a