Gà kho kiểu Hàn Quốc có thể được dùng như món ăn chính trong bữa ăn hoặc dùng kèm với bánh mì đều ngon. Gà mềm thấm vị, cùng các loại rau củ bùi bùi không chỉ ngon miệng mà còn rất đủ dinh dưỡng nữa.
Cách làm gà kho kiểu hàn quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1.5 Kg
  • Cà rốt 2 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Khoai tây 500 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Nước dùng 700 ml
  • Tương ớt 45 ml (Hàn Quốc)
  • Ớt bột 45 Gr (Hàn Quốc)
  • Nước tương 90 ml
  • Dầu hào 15 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Tỏi 3 Tép (băm)
  • Gừng 5 Gr (băm)
  • Rượu gạo Hàn Quốc 30 ml
  • Dầu mè 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Trôn nước sốt: Tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu hào, mật ong, tỏi băm, gừng băm, rượu gạo, dầu mè, trộn tất cả lại với nhau vào một cái chén. Gà kho kiểu Hàn Quốc

2

rửa thật sạch gà, bóc bỏ phần da. Sau đó trộn phần nước sốt vào thịt gà, để ướp một lúc. Hành lá cắt lát xéo. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

3

Hành tây, khoai tây, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

Cách Thực hiện:

1

Sau đó, cho gà vào một cái nồi, rồi thêm nước dùng vào xâm xấp gà. Cho nồi lên bếp. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

2

Để lửa lớn, sau khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đậy nắp và đun trong 20 phút. Gà kho kiểu Hàn Quốc

3

Kế đến, cho củ hành và cà rốt xắt khúc vào, đậy nắp và đun thêm 10 phút nữa trên lửa vừa. Gà kho kiểu Hàn Quốc

4

Tiếp theo, cho khoai tây xắt nhỏ vào, đun thêm 10-15 phút nữa, thỉnh thoảng bạn khuấy nhẹ cho đáy nồi không bị khét. Gà kho kiểu Hàn Quốc

5

Khi thấy rau củ đã chuyển mềm thì bạn mở nắp để lửa cho nước sệt lại, rắc lên ít ớt xanh và hành lá xắt nhỏ, rồi tắt lửa. Cho thịt gà ra đĩa và đãi cả nhà, dùng khi còn nóng. Gà kho kiểu Hàn Quốc Gà kho kiểu Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc đùi gà kho gà nấu kiểu hàn đùi gà lagu gà nấu bò kho thịt gà ta kho

nấu sữa gạo công thức canh đu đu thịt gà sa Xao cách nau sam bi dao banh gato flan ngon thit chien Đui Kem chanh mực nấu canh tổng phèn banh nep banh bong lan bo rau tien vua xao ot xanh cách nấu cari Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi canh nấm bào ngư bí ngô thit khia món ăn từ cá kho chay công thức sữa gạo lứt ga chien dau hao ngon ngô chiên bơ cá rô phi nướng cay gà hầm cây Cơm tối làm sườn nướng va vit kho Ốc Sài Gòn nước mắm giả sinh tố rau bắp cải 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại gÃƒÆ kho cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dạ dày hầm tom rim man sinh to dua non Hạn cach nau nuoc dung trong nau canh ca chua canh chua ngó sen Đi Nhật không cần mang mì gói sinh to du du canh hoa thien ly gio song cach nau cari cá phen nau nuoc duong lam banh nuong trung thu để dồi khìa hàu Gia vị không thể thiếu cho các loại Thú vị với món cach lam spaghetti đậu hũ nhồi rau pasta ngon 15 công thức thịt cừu nướng coca cola bí ngô xào tỏi salad trộn bắp gỏi cuốn Sữa đậu xanh cocktail hoa qua xào thịt dê với sả ớt công thức trứng xào me cach nay xoi bát Cach lam banh mi thit nuong nghệ kho cá nục sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít kem sô cô la salad mực luoi heo sot tuong ot banh ngao banh gan nuong Bo bia snack khoai xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang rau cà tím hấp chấm nước mắm gừng Canh nấm 7 đổi món cuối tuần canh củ cải cach lam ca hap ngon ca ri dau nanh thom ngon kim chi chua cay mon ngon cuoi tuan Lau mam goi ca trung ngon vitamin nam giới sức khỏe nem cha ran trốn chè bưởi cach lam banh maledeline ga luoc banh ran tu lam mut dau trang mẫu cốc đẹp gà xào ớt nom ga bánh bi cach ngam cu cua chien gion cách nấu chè kiểm hu dua hột banh chuoi hap nuoc cot dua nui ống xào gà chuối đậu bau hap ca hoi cach nau canh rieu Phở chấm đơn giản mà ngon miệng chè khoai lang dua món cánh gà đùi gà rang muối