Thịt gà kho gừng là một món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt rất thích hợp cho bữa ăn trưa của gia đình trong những ngày mưa gió. Món này ăn vừa ấm bụng vừa tốt cho cơ thể.
Cách làm gà kho gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 1 Kg
  • Gừng 1 Củ
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 5 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt đùi gà rửa thật sạch, lọc bỏ da, nếu ăn da thì giữ lại da gà. Gà chặt miếng vừa ăn, ướp vào gà 1 muỗng cà phê muối, tiêu, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 phút. Gà kho gừng

2

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Gà kho gừng Gà kho gừng

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ gà vào xào đều hai mặt, để gà săn lại. Nếu muốn có màu đẹp thì thêm chút ớt bột xào chung với gà. Gà kho gừng

2

Nhanh tay đổ gừng đã cắt sợi vào nồi thịt gà, nêm vào 1 muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, một ít tiêu, trộn thật đều để gia vị được thấm. Đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ, nếu cạn nước, thêm vào ít nước lạnh. nếm nêm tùy theo khẩu vị. Đun sôi đến khi gà mềm, nước kho kẹo lại. Gà kho gừng

3

tắt lửa đổ lên bề mặt gà ít hành lá vào. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm. Gà kho gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà kho cay gà rim gừng đùi gà kho gừng gà kho ăn cơm gừng kho đùi gà

cách nau ăn cách pha trà chanh leo trái vải cach lam sa te toi ot cach chon mit ngon côm ruơu chuà gà nướng mè cách làm kem caramel list chả Cach lam rau cau CÄË tự làm kẹo lạc cách làm bánh quy bơ Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết lam bo uc pate gan gà Thiên Trúc lam ga cuon cuon rau cu sinh tố dâu NhÃƒÆ Bùn bo Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật trái cây ngâm mật ong Cóc Báo 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối củ sen xào chay món xào ngon Đất ca chua chutney ngon bánh khoai nướng giòn trứng chiên sốt tỏi Gio heo ham thuoc bac đủ bánh mì nhân nấm ca hoi chien ăn sống cá dương vật sốt cá cach lam bun ga nau mang kho Sừnh tét"> Cách goi làm bánh su kemlass="label" style="background-color: #2BD248" href="/index.php?q=mang vit">mang vit Xôi đậu Xôi chiên phồng sup bap cách Dẻo lac rang lam sua chua mo nấu xôi đậu xanh và sắn gà chip chiên giòn lam muc sua chien mam ngon sen gà nướng sả ớt cach nau chè thap cam xúc xích Súp tômund-color: #1BC49E" href="/index.php?q= xiên nướng"> xiên nướng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng canh nam banh ran thịt nướng hàn quốc Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị mien nam nau che ngon Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn cach lam khoai mi Bánh bao chiên chanh tươi nước chanh nước pha chanh cách làm chè công thức thạch trái cây cách làm sườn kho thảo bánh chuối nấu canh dưa hồng với chả cá mì bò chua cay bi quyet gia vị ca rot giẠi khà t thạch dẻo chanh dây giay các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt dính cach lam cu kieu chua cong thuc nau banh Rau bó xôi nui xào бє ga gia banh raisin danish ngon Chè khoai môn khoai lang chiên giòn khoai tây chiên mề gà Thịt Gà pha lau bao tu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm mì nấu sườn heo mi udon xao nam ngon Mứt gừng cách làm bánh mousse bí quyết Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tráng rau củ quả MON CHAY Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ