Thử mang một chút phong cách ẩm thực Ấn Độ vào món gà chiên thường ngày xem sao nhé! Nếu chưa từng ăn đồ Ấn Độ thì các bạn giảm lượng bột thì là xuống hoặc bỏ qua nguyên liệu này để dễ ăn hơn nhé!
Cách làm gà chiên chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 400 Gr
  • Ngò rí 25 Gr
  • Gừng 1/4 Củ
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 5 Tép
  • Ớt 1 Trái
  • Sữa chua 1/2 Hộp (Không đường)
  • Bột thì là 3 Gr
  • Muối 8 Gr
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Chanh 1/2 Trái
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, sơ chế các Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch rau ngò rí, bóc bỏ vỏ của hành và tỏi, cắt gừng thành lát. Gà chiên chua ngọt

2

Cho tất cả các nguyên liệu (trừ thịt gà) : ngò rí, hành tím, tỏi, gừng, ớt trái, ½ (một phần hai) hộp sữa chua, 3 gram bột thì là, 8 gram muối, 10 gram đường vào máy xay, xay nhuyễn. Gà chiên chua ngọt

3

Ướp thịt gà với hỗn hợp vừa xay trong khoảng 20 phút. Gà chiên chua ngọt

4

Tiếp theo, đem hấp thịt gà trong khoảng 15 phút. Sau đó cho thịt gà qua rây để ráo nước.

Hoặc có thể cho gà vào lò vi sóng trong khoảng 2 phút.

Gà chiên chua ngọt Gà chiên chua ngọt

5

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thả thịt gà vào chiên vàng 2 mặt. Sau đó vớt ra để ráo dầu. Gà chiên chua ngọt

7

Trang trí ngò rí và chanh thêm bắt mắt. Thơm nức hương vị đặc trưng của Ấn Độ luôn nhé! Nhờ có sữa chua nên thịt gà rất mềm! Gà chiên chua ngọt Gà chiên chua ngọt Gà chiên chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ấn Độ gà chiên thịt gà chiên thịt gà chiên chua ngọt gà rán chua ngọt thịt gà rán chua ngọt

cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cÃ