Thử mang một chút phong cách ẩm thực Ấn Độ vào món gà chiên thường ngày xem sao nhé! Nếu chưa từng ăn đồ Ấn Độ thì các bạn giảm lượng bột thì là xuống hoặc bỏ qua nguyên liệu này để dễ ăn hơn nhé!
Cách làm gà chiên chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 400 Gr
  • Ngò rí 25 Gr
  • Gừng 1/4 Củ
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi 5 Tép
  • Ớt 1 Trái
  • Sữa chua 1/2 Hộp (Không đường)
  • Bột thì là 3 Gr
  • Muối 8 Gr
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Chanh 1/2 Trái
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, sơ chế các Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch rau ngò rí, bóc bỏ vỏ của hành và tỏi, cắt gừng thành lát. Gà chiên chua ngọt

2

Cho tất cả các nguyên liệu (trừ thịt gà) : ngò rí, hành tím, tỏi, gừng, ớt trái, ½ (một phần hai) hộp sữa chua, 3 gram bột thì là, 8 gram muối, 10 gram đường vào máy xay, xay nhuyễn. Gà chiên chua ngọt

3

Ướp thịt gà với hỗn hợp vừa xay trong khoảng 20 phút. Gà chiên chua ngọt

4

Tiếp theo, đem hấp thịt gà trong khoảng 15 phút. Sau đó cho thịt gà qua rây để ráo nước.

Hoặc có thể cho gà vào lò vi sóng trong khoảng 2 phút.

Gà chiên chua ngọt Gà chiên chua ngọt

5

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng thả thịt gà vào chiên vàng 2 mặt. Sau đó vớt ra để ráo dầu. Gà chiên chua ngọt

7

Trang trí ngò rí và chanh thêm bắt mắt. Thơm nức hương vị đặc trưng của Ấn Độ luôn nhé! Nhờ có sữa chua nên thịt gà rất mềm! Gà chiên chua ngọt Gà chiên chua ngọt Gà chiên chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ấn Độ gà chiên thịt gà chiên thịt gà chiên chua ngọt gà rán chua ngọt thịt gà rán chua ngọt

banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong