Vị ngọt, dai của ếch đồng quyện lẫn với hương thơm lừng của tỏi phi trong món ếch xào tỏi khiến bữa ăn ngày thường của cả nhà trở nên thật đặc biệt. Nhìn những con ếch vậy nhưng khi được chế biến thì ngon lắm đấy!
Cách làm ếch xào tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi ếch 300 Gr
  • Tỏi 2 Củ
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đùi ếch rửa thật sạch, để ráo. Sau đó, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút cho thấm gia vị.

Nếu không mua được đùi, bạn có thể dùng tất cả phần thân của ếch cũng quá ngon.

Ếch xào tỏi Ếch xào tỏi

2

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho đùi ếch vào chiên qua, vàng đều. Gắp đùi ếch ra, để ráo dầu. Ếch xào tỏi

3

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ, cho vào chảo đã sử dụng ở trên, phi thơm. Tiếp theo, cho đùi ếch vào, xào thêm khoảng 5 phút. Ếch xào tỏi Ếch xào tỏi

4

Cho món ăn ra đĩa, vị thơm nồng của tỏi và ếch khiến bạn nhìn là muốn ăn rồi! Ếch xào tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ếch xào xào ếch tỏi ếch rang tỏi ếch chiên tỏi tỏi xào ếch

cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.