Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt đùi ếch làm sạch, rửa thật sạch rồi dùng khăn lau khô nước.
Xóc đùi ếch với 2 muỗng canh bột mì. Đun chảy bơ trong chảo rồi cho ếch vào chiên chín vàng đều với lửa nhỏ. Sau đó thêm tỏi băm, ngò rí, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, đảo đều cho ếch phủ đều gia vị thì tắt lửa. Cho ếch ra đĩa và thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)