Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Dưa leo cắt thành thanh dài, dùng dao rọc bỏ phần ruột dưa leo. Sau đó, rửa thật sạch dưa leo với nước có pha 1 muỗng cà phê muối hột.
Cho 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh tương ớt, 6 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường nâu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu mè vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều 1 phút.
Cho dưa leo ra hộp, thêm hỗn hợp sốt tương ớt vào, trộn thật đều, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 ngày là có thể dùng được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)