Ăn bao nhiêu đồ ngấy trong mấy ngày Tết, chắc hẳn bây giờ bạn chỉ thèm rau nhỉ? Tại sao lại không chuẩn bị sẵn, làm thử một hũ dưa cải thảo muối. Ăn kèm với các món khác sẽ quá ngon!
Cách làm dưa cải thảo muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải thảo 400 Gr
  • Muối 15 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Tương ớt 15 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Giấm 20 ml
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cải thảo rửa thật sạch, cắt nhỏ, để ráo nước. Sau đó, trộn thật đều cải thảo với muối, để khoảng 30 phút. Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi và gừng gọt bỏ vỏ, bào nhỏ, cho ra chén như hình. Dưa cải thảo muối

3

Dùng tay vắt kiệt nước cải thảo. Cho cải thảo, tỏi, gừng, tương ớt, đường cát trắng, giấm, hành lá vào tô, trộn thật đều. Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

4

Cuối cùng chỉ việc cho vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và để nơi thoáng mát khoảng 1 ngày có thể dùng được rồi! Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

5

Dưa cải thảo muối có vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt nên rất dễ ăn. Kết hợp với các món khác sẽ giúp bạn đỡ ngấy đó. Dưa cải thảo muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải thảo muối dưa muối dưa cải rau củ muối món ăn ngày tết công thức dưa cải thảo muối

chiffon tra xanh salad gà rau củ cach nau canh chua Cách nướng thịt rau củ nộm chua ngọt Cà phê Bánh vòng Hạn Trân Châu ghẹ rim mặn quán ăn nổi tiếng trái sung nhồi phô mai tim ga kho Pupa chiên trứng cà chua kiểu ý muc xao nam cach lam banh cupcake chocolate cach nau cao lau Alfajores Xoi hap bánh kem kiểu napoleon lam nuoc dau Món ngon dễ làm snack rau củ chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt cach nau com ga ngu sac làm snack với cà rốt Khoai tay kep thit thit bo nuong cu nen bánh bột lọc com rang dua bo ngon suon non rim xa xiu ngon lam cupcake tra xanh ngon canh ca khoai can nuoc mực nướng sa tế ngon 5 món bánh canh siêu ngon xứ Huế Dễ giày mới bò tái chanh bắp xào phomat củ dền nấu thịt bằm chao gac bap nuong Ä Ã canh suon heo ngũ vị hương sinh tố trái dừa rau má bò xào bún chanh đào bánh hẹ giòn thơm phong bao cu chả cà rốt chao bo cau sinh tố bơ ngon lam thach dua cách nấu vịt nấu măng cupcake giáng sinh mì hoành thánh gà hấp cải bẹ xanh bà nh cam bánh hình trái nhãn sườn rang thính Đình Ngang bún nước Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém mẹo thái hành không cay mắt làm bánh crepe cach lam mi thit bo xao ga nau chao ngon giÒ nÂy chẢ da heo cơm nếp sinh tố sầu riêng bơ lam sup ga rau cu trứng tráng phô mai xoi cuc Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua cach lam mang chua ngam ngon mì ý kiểu trung món Lagu cách làm món xoài lắc mì ý bánh bò vị cà phê nướng thịt gà hấp xì dầu cẠo mon bun rieu cua banh cream chesse ngon nấu canh trứng công thức rau câu bánh flan trà xanh Rau ngọt bánh nếp khoai lang dẻo nom tom quyt cai thao cà ngon cách làm thạch dừa canh cá nấu rau củ các cách làm kem bơ trứng rán bí ngòi phỏ vịt quay cách làm tôm chiên sù mon canh ngon ngôi sao Æ ga tikka voi banh mi naan kho thá t rang thit hÃƒÆ t kho tau CÄ Ë Goi cuon rau thom mứt dâu len dẠsot mat ong cach làm tom xao toi coi diep sot chanh day ca tim nau bung thom mon ăn chay sốt thịt bò với dầu hào ca loc kho to bánh halloween độc đáo thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt nấm sô đa dâu