Hãy chế biến ngay món dưa cải chua xào nghêu cho bữa ăn gia đình nhé! Món cải dưa cải chua này có công dụng chống ngán và kích thích tiêu hóa rất hiệu quả.
Cách làm dưa cải chua xào nghêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa cải chua 500 Gr
  • Nghêu 200 Gr (Thịt)
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1/2 Muỗng canh
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt nghêu mang rửa với gừng và rượu trắng để khử mùi. Dưa cải chua rửa với nước nhiều lần cho ra bớt chất chua, vắt thật kỹ, cắt nhuyễn. Dưa cải chua xào nghêu Dưa cải chua xào nghêu

2

Hành tây cắt múi cau. Tỏi băm nhuyễn. Dưa cải chua xào nghêu

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho rồi cho hành tây vào xào thơm. Dưa cải chua xào nghêu Dưa cải chua xào nghêu

2

Cho tiếp dưa cải chua vào xào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm. Dưa cải chua xào nghêu

3

Cuối cùng, cho nghêu vào xào chín. Xào đến khi món ăn ráo nước là được. Dưa cải chua xào nghêu

4

Bày trí ra đĩa rắc thêm tiêu và dùng với cơm. Dưa cải chua xào nghêu Dưa cải chua xào nghêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải chua xào nghêu cải chua xào ngao nghêu xào cải chua nghêu xào dưa cải chua ngao xào dưa cải chua

canh khoai so rau rut môi căng mọng Sambusa co om Mê mẩn món ngon từ sò quéo dụng cụ chẠhẹ đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng nui sốt bò bằm ca chua chutney ngon làm sinh tố trang sức lạ lịch sự Thịt dê bò sốt bánh cookies chiếc cốc làm bánh mì cuộn ngon banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê canh đậu nấu nấm Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau