Ngày Tết sắp đến, bạn sẽ muối món gì để ăn chống ngán trong những ngày này. Dưa bao tử muối có vị chua chua, cay cay, giòn giòn, ăn với thịt kho rất hợp và ngon.
Cách làm dưa bao tử muối chua giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa leo 900 Gr (Dưa bao tử)
  • Tỏi 1/2 Củ
  • Ớt 15 Gr
  • Muối 15 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dưa bao tử ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch, phơi cho héo một chút. Tỏi bóc vỏ cắt lát mỏng hoặc để nguyên tép. Ớt rửa thật sạch, bỏ cuống. rửa thật sạch hũ đựng, để ráo. Dưa bao tử muối chua giòn Dưa bao tử muối chua giòn

2

Đun nồi nước muối (mặn hơn muối cà muối cải), cho thêm 1 muỗng cà phê đường vào, để nguội. Cho dưa, tỏi, ớt vào hũ, đổ nước muối đã nguội vào ngập dưa, dùng nan tre hay vỉ nén đè lên. Dưa bao tử muối chua giòn

3

Ngâm khoảng 4-5 ngày là có thể dùng được. Dưa bao tử muối có vị chua chua, cay cay, giòn giòn, ăn với thịt kho rất hợp và ngon. Dưa bao tử muối chua giòn Dưa bao tử muối chua giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam dưa leo dưa bao tử dưa bao tử muối dưa leo muối dưa leo non muối

lam lau ca bong hong kem bí ngày hè Măm tôm chua chả cá hải sản Chả cá hải sản cach nau thit bo dua chua bò khô hoa quả dầm tròn lam kem tuoi Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Lam banh cookie ech kho so diep xao ot thom ngon Cách Làm bánh đúc Ấm bò kho quế hoa hồi su hào món xào thịt bò Trâm Phạm bánh waffle gia cach lam vit quay Bột chiên tôm xào me luon chien cá hồi xào rau làm xôi xoài bánh cam Vinhomes Riverside ca sot Mon Canh Nghêu hấp canh chua dau ca hoi chao bo cau bánh kem phạm ngũ lão Chung cach lam gio Hạn bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn măng nhồi thịt heo hấp kem chanh 膼岷璵 Cất đồ canh chua bạc hà cách làm tré c º trung bao thit nam kho tau Duoi bo ham Trè æ½ quan niệm chưa chính xác thực phẩm sườn om dứa bo kho khoai tây cánh gà chiên mật ong cá bống kho ca bong Vừa bớp canh trai mi y sot hai san OAI cách làm đậu cach lam pudding caphe sua ức gà xào ớt chuông muc nuong sa te thom ngon Giả bò khô nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn món chiên Công thức phô mai que siêu dễ bun rieu đánh trứng trứng bông mịn bánh cupake vani món ăn dân dã cong thuc nau che buoi thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây các món từ thịt gà cach lam cha ca xao long heo để ca phe ngon canh giai nhiet Mẹo nhỏ giúp món súp ngày đông thêm nhoi nghe vang cac loai banh nuong sinh tố dưa Bờ dưỡng Thổ cốm chè trân châu lau mat cách làm bánh xèo giòn giấm nổi Cach lam nom du du Táo tàu bap xao mo hanh muc xao toi ot Chú 7 món canh tráng dương mùa hè bánh mì bọc cơm rán thit lợn Nấu súp Túi CARI xôi hoa quả bánh mì công thức tôm chiên trứng sữa lam cha gio trộn salad gà ngũ sắc cach lam aghemono huong dẫn nấu ăn cupcake kem trung snack hồng nẠcach nau xoi hat sen sÅ a chua bánh xào cach lam banh ga to mut ngon Nem la lot thom ngon