Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Táo đỏ trước khi ngâm nước rửa qua cho sạch rồi mới ngâm vì chúng ta sẽ dùng luôn nước ngâm táo.
Táo đỏ và nấm tuyết ngâm nước cho mềm, bỏ chân, cắt miếng vừa ăn.
Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.
Trộn đu đủ với nấm tuyết và táo đỏ.
Nấu tan 250 gram đường phèn với 1 lít nước.
Đong luôn cả nước ngâm táo đỏ vào chỗ nước này.
Đổ nước đường phèn vào đu đủ.
Đem hấp cách thủy 15 phút là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)