Chỉ mất chừng 20 phút để chế biến nhưng món xào mới lạ từ các nguyên liệu đã quá quen thuộc như dọc mùng và tôm nõn sẽ giúp bữa ăn chiều nhà bạn ấm áp hơn, nhất là trong những ngày mưa bão.
Cách làm dọc mùng xào tôm nõn

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 30 Gr (tươi)
  • Cà rốt 1 Củ
  • Bạc hà 4 Cây (dọc mùng)
  • Hành tím 1 Củ
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tôm bóc sạch vỏ, ướp với muối và bột ngọt, tiêu cùng ⅓ (một phần ba) củ hành tím xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ thái chỉ. Dọc mùng xào tôm nõn Dọc mùng xào tôm nõn

2

Dọc mùng tước vỏ, thái lát. Rồi bóp kỹ với muối sau đó sả qua nước lạnh, vắt thật khô. Dọc mùng xào tôm nõn Dọc mùng xào tôm nõn

Cách Thực hiện:

1

Cho chảo lên bếp cùng với 3 muỗng canh dầu chiên vào, cho tiếp ⅔ (hai phần ba) hành tím vào phi thơm. Cho tôm vào xào, đến khi chuyển hết sang màu đỏ trút ra đĩa. Dọc mùng xào tôm nõn Dọc mùng xào tôm nõn

2

Tiếp tục cho dọc mùng, cà rốt vào chảo, dùng đũa đảo đều. Khi thấy sợi cà rốt gần chín hãy cho tôm vào, để 1 lúc trên bếp cho các nguyên liệu thật thấm, quyện vào nhau rồi bắc ra. Dọc mùng xào tôm nõn Dọc mùng xào tôm nõn Dọc mùng xào tôm nõn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm xào tôm xào dọc mùng dọc mùng xào tôm bạc hà xào tôm

vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh tôm chiên nước dừa MẠdao nuong Huế cach lam tom sot dau Nêm nướng chần phuong phap nau nuong om CAnh ga chien bánh sandwich nước dưa leo nộm dưa leo dau phu ran Món ngon từ loài ốc biết nhảy dạ dày hầm ca phe công thức nộm đậu bắp củ sen nấu giò heo chú">Kinh nghiệm hay ound-color: #330D54" href="/index.php?q=bọt">bọt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôip?q= mì ý rau củ"> mì ý rau củ ba chỉ chiên sả bánh gato mật ong castella giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò cua chien gion Làm cốm thÆ Bữa trưa văn phòng banh sua chua banh mousse chocolate dau tay cupcake khong can lo nuong bánh flan caramel trà xanh món cà loà thảo xử sup bap ga ngon chuà cách làm tương ớt cà chua mam com chay Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè de sườn nấu đậu hà lan salad trái cây nom hanh tay TOM CHIEN bo xot vang lam pho Làm bún cơm chiên chay gà nấu nấm mực nấu canh bánh bông lan nho vit nau rau cu Đổi nấu xôi cốm hạt sen cach nau pho bo nam dinh gỏi cuốn hoàn cach lam banh goi Quý carrot soup huế canh ca nau khe chua trồng san hà nghiên cứu ç¾ i cach lam bun xao thit cay bo kho dung dieu ca chien cham sot toi chim cút chiên giòn cach lam bong dien dien muoi chua Bánh ran cach lam papparoti Men nở sandwich cu sen ếch kho ớt sả chè khoai dẻo mon de xao lan XOI BAP Trổ hà anh tuấn gà hầm rau răm mon ga che cu sen thap cam yogurt dâu mẹo làm nước uống chanh leo Ý Tưởng sup ca bi do ngon gio ga bà chay salad dầu giấm cach lam dau hu ngon gà ham Sử dụng và chế biến thịt để đông Cách làm bánh kem sốt thịt vịt quay lóc Rau muống xào hẠpa te ga ngon tôm hấp ngọt Vân salad đậu xà lách snack rau củ