Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Dâu tây ngâm rửa thật sạch với nước muối, để ráo rồi dùng khăn giấy thấm khô. Tiếp đó dùng que xiên cắm vào từng trái dâu tây như hình cây kẹo.
chuẩn bị sẵn nồi nước nóng già, đặt tô chocolate đen vào giữa nồi nước, nhớ là đừng để nước vấy vào chocolate, khuấy đều từ từ cho tới khi chocolate tan chảy hết thì tắt lửa.
Lấy những que xiên đã cắm sẵn dâu tây nhúng vào chocolate sao cho bề mặt trái dâu phủ đầy chocolate rồi lấy ra và cắm vào một miếng xốp lớn hoặc một chiếc cốc để chocolate nguội và khô đi.
Tiếp tục cho phần chocolate trắng vào một cái chén ngâm trong nồi nước nóng già như với chocolate đen vậy. Nhúng một vài que dâu tây đã chuẩn bị sẵn sẵn vào chocolate trắng nóng chảy.
Lấy chỗ chocolate đen và trắng còn thừa cho vào 2 túi nylon hoặc túi bóp kem, cắt ở đầu mỗi túi nilon một lỗ thật nhỏ để chuẩn bị sẵn trang trí lên các trái dâu.
Một tay cầm que dâu tây đã được áo sẵn chocolate, một tay cầm túi bắt bông kem, bắt theo nhiều vòng tròn, thêm vào đó là một vài chấm bi nhỉ, rồi đợi tí cho chocolate khô lại là được. Tác phẩm hoàn thành và cùng gia đình thưởng thức thôi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
