
Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
nấu nóng chảo, cho đậu phộng vào rang chín giòn thơm.
Đun và khuấy đều 180 gram đường với 100ml nước lọc trong nồi.
Khi nước đường hơi kẹo lại giảm bớt lửa, cho đậu phộng đã rang vào, đảo nhanh tay.
Khi đường keo lại bám đều lên đậu thì rây 45 gram bột bắp vào, đảo đều tay. tắt lửa rồi tiếp tục đảo đều.
Khi bột bắp áo đều lên đậu phộng là có thể dùng rồi đấy.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
