Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đậu hũ chiên rửa thật sạch, cắt miếng hình vuông vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ còn hành tây bóc vỏ, băm thật nhỏ.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho lần lượt hành tây, thịt heo bằm vào, xào khoảng 5 phút.
Nêm gia vị đường cát trắng, bột ngọt, giấm, tương ớt, nước mắm vào, đảo đều. Cho tiếp đậu hũ chiên vào như hình bên.
Cuối cùng chỉ việc cho hành lá vào, tắt lửa. Múc món ăn ra đĩa, bạn có thể thêm ớt nếu muốn ăn cay nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)