Những bữa ăn nhiều thịt khiến bạn dễ ngấy, Cooky xin giới thiệu một món mới, lạ miệng giúp bạn có cảm giác ngon hơn nè đó là món đậu bắp tẩm bột chiên. Nhìn ngoài thì giống như hải sản chiên, đừng dễ bị mắc lừa đấy nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu bắp 400 Gr

• Bột chiên giòn 1 Gói

• Trứng gà 2 Quả

• Tương ớt 2 Muỗng canh

• dầu chiên 50 ml

• Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu bắp rửa thật sạch, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối 15 phút để lớp vỏ lông có thể rửa dễ dàng hơn. Sau đó, cắt bỏ 2 đầu đậu bắp.

2

Đập trứng gà, bột chiên giòn ra chén, khuấy đều. Nhúng lần lượt đậu bắp vào hỗn hợp trứng gà, bột chiên giòn.

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho đậu bắp vào, chiên vàng giòn. Cuối cùng cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với tương ớt nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)