Đậu bắp là một món ăn ngon của người Việt. Phần ruột nhầy của nó có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cùng Cooky thực hiện món đậu bắp chiên giòn siêu ngon này đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu bắp 200 Gr

• Bột chiên giòn 50 Gr

• Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Tương cà 2 Muỗng canh

• Tương ớt 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu bắp rửa thật sạch, cắt bỏ cuống để thật ráo nước. Khuấy đều bột mì với nước và hạt nêm để có độ sền sệt vừa đủ.

2

Lần lượt nhúng từng trái đậu bắp vào hỗn hợp vừa pha. Bắc chảo với nhiều dầu lên bếp, thả đậu bắp vào chiên vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu.

3

Dọn đậu bắp ra đĩa, dùng nóng, chấm với tương cà và tương ớt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)