Chịu khó tỉ mẩn làm bánh, các bạn sẽ không phải thất vọng đâu! Trổ tài trong dịp sinh nhật chẳng hạn. Bạn có thể làm bánh cupcake caramel chanh tặng bạn bè, người thân cũng rất thú vị đấy!
Cách làm cupcake caramel chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 5 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • 200 Gr
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • Kem phô mai 200 Gr
  • Caramel 6 Muỗng canh (dulce de leche)
  • Mạch nha 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bào vỏ chanh. Thêm 4 muỗng canh đường cát trắng vào chảo có đáy dày. Đặt trên bếp với lửa vừa cho đến khi đường bắt đầu tan chảy. Khi đó, lắc chảo xung quanh. Không khuấy chỉ lắc chảo nhẹ nhàng. Ngay khi tất cả đường đã tan chảy và có màu hổ phách vàng thì tắt lửa. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

2

Nhanh chóng đổ vỏ chanh vào trong đó và khuấy đều. Rồi đổ hỗn hợp này ra giấy bìa có mặt bóng và quét rộng ra. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

3

Sau đó, để nguội rồi bẻ vụn ra. Cắt nhỏ 150 gram bơ ra chén. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

4

Kết hợp bơ với 1 muỗng canh đường. Thêm 1 muỗng cà phê vani và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. Đánh hỗn hợp bông lên mất từ 4 - 5 phút. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

5

Đập 3 quả trứng vào. Sau đó cho thêm bột nở, bột mì vào đánh nhuyễn. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

6

Cho caramel chanh vào trộn cùng. Tiếp theo cho lớp giấy lót vào rồi cho hỗn hợp vào từng khuôn nướng ở 175 độ C trong 20 – 25 phút cho đến khi có màu vàng nâu. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

7

Sử dụng kem phô mai, kết hợp với 50 gram bơ, caramel dulce de leche và một chút muối trộn thật đều. Tiếp theo cho thêm 2 muỗng canh mạch nha vào hỗn hợp trộn thật đều. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

8

Bánh chín lấy ra khỏi là để nơi thoáng mát. Cho kem vào túi bóp kem phủ lên trên bánh. Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

9

Vậy là có bánh ngon để ăn tráng miệng rồi. Thơm mềm và quá ngon luôn! Cupcake caramel chanh Cupcake caramel chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cupcake cupcake caramen chanh bánh cupcake chanh bánh caramen bánh bông lan đường

súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo sinh to dua nonịt Gà">Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit Trứng cá hồi rau câu mè Khuyên cÃƒÆ cach nau che bap khoai lang bún khô xào thịt chan ga hap xa Xoi la cam banh man lam tra chanh MẠ膼岷璵 cá sặc chiên giòn ca nau dua video nau an pha nước mắm gừng dưa leo gà om bí công thức canh thịt bò hầm cà chua Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên pudding chuoi ngon cach lam ech xao Lạ miệng măng trộn mè trung hap thit cay bang cai chua cay ăn vui vẻ chuối sữa chua mứt gừng dẻo nấu sữa gạo công thức canh đu đu thịt gà sa Xao cách nau sam bi dao banh gato flan ngon thit chien Đui Kem chanh mực nấu canh tổng phèn banh nep banh bong lan bo rau tien vua xao ot xanh cách nấu cari Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi canh nấm bào ngư bí ngô thit khia món ăn từ cá kho chay công thức sữa gạo lứt