Củ hũ dừa là phần trắng sữa, non nhất của cây dừa. Củ hũ dừa có vị béo bùi, dùng để làm gỏi, nấu canh và đặc biệt ngon hơn khi xào với tôm.
Cách làm củ hũ dừa xào tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ hũ dừa 300 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò gai 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi 2 Tép
chuẩn bị sẵn

1

Củ hũ dừa cắt thanh dài, mỏng, ngâm trong nước có pha 1 muỗng canh giấm để bớt đen. Củ hũ dừa xào tôm

2

Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và để lại phần đuôi tôm. Hành lá, ngò gai rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm. Củ hũ dừa xào tôm Củ hũ dừa xào tôm

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi đập dập với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho tôm vào, xào khoảng 2 phút. Củ hũ dừa xào tôm

2

Tiếp theo, cho củ hũ dừa vào, đảo đều 4 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Củ hũ dừa xào tôm Củ hũ dừa xào tôm

3

Cuối cùng, cho ngò gai, hành lá vào, đảo đều, tắt lửa. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé! Củ hũ dừa xào tôm Củ hũ dừa xào tôm Củ hũ dừa xào tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xào củ hũ dừa tôm xào củ hũ dừa củ hũ dừa xào tôm tươi củ hũ dừa xào hải sản công thức củ hũ dừa xào tôm

thit kho dua chua banh bao sua Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon banh cupcake cu thom cach lam thien ly xao thap cam lễ hội cÃƒÆ hap Cach nấu che thai mo canh rau ngot vón lẩu chả cá mướp đắng miền nam ọm kho bo bánh mì cơm chiên cach lam ngheu nuong mo chai góc quẠCà phê tết nguyên đán thanh mát Thit kho tieu ca ran chao bo cau com ga ngon bông lan trứng bao tử thạch rau câu cach lam banh đuc lac Cất đồ chọn vịt bong cai trang MÓN KHO chung trang trí nhà đón tết cach lam dau gac Mẹo chữa mặn cho nồi canh chân gà xào rau củ bánh kem chuoi sap cach nau dau hu ngon Tết Việt Nam món ngon dễ làm từ kim chi làm goi khổ Dinh canh rau bí giò sống mọc thạch sữa chua cach got dua Lau gà canh du du suon non mon ot chuong công thức cháo hạt sen bắp bò khìa cốc tai sữa trứng Che đau xanh chẠcà tự chế đồ đạc Các món chè ngon lạ đẹp mắt khu Trung mon ngon xu quang Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước Chung thịt bò xào sa tế cach lam ngao dut lo hoa đào chuối chiên cach lam ga ran khoai môn chiên cách làm bánh flan bánh mứt mâm xôi đậu bắp dồi cach lam che kho banh xeo bong dien dien mon goi ba chỉ nấu khoai tây mario sup bong bi rau cau trai dua Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Áp chảo cai bo xoi xao toi tôm rim nước dừa tươi chè nếp nhãn xuồng Tôm nướng ngậm cơm trộn cá hồi sốt Chao ga THĂN banh xeo mien nam banh so co la ngu coc Phap cách làm gỏi tai heo ngon canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT cá lóc hấp chuẠchao cho be canh ca nua dua ngon milo sốt sô cô la cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím dâu XoÃƒÆ i Món heo quay món ăn sáng Cach Lam Banh Bo Hap là kiến dưa hấu đá bào quà valentine kem chuối bơ đậu phộng CÃÆu nà m canh dưa hồng thịt heo bản lớn nướng cách lam do chua cá sòng nấu canh món ăn tốt cho sức khỏe Cai Ngot Xao