Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt ba chỉ rửa thật sạch, để ráo. Rau răm rửa thật sạch, nhặt lấy phần lá.
Củ cải trắng bào sơ qua vỏ, cắt thành lát mỏng vừa ăn như hình bên.
Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ nước ngập mặt thịt ba chỉ, luộc chín. Sau đó, vớt thịt ba chỉ ra, cắt mỏng.
Tiếp theo, cho thịt ba chỉ, củ cải trắng, rau răm vào 1 cái tô lớn. Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, ớt băm vào cùng, trộn thật đều.
Cho món ăn ra đĩa. Như vậy là bạn đã có thêm một món ăn ngon để chiêu đãi cả gia đình rồi đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)