Noel đang đến rất gần rồi, chỉ vài chiếc bánh cookie gừng thơm ngậy bơ và mùi gừng cay nóng nhấm nháp cùng tách trà nóng thì còn gì bằng. Vừa ngon mà lại ấn tượng nữa chứ!
Cách làm cookie gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 150 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột gừng 2 Muỗng canh
  • Bột quế 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 110 Gr
  • 100 Gr
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Vỏ cam 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Rây vào tô các nguyên liệu gồm: bột mì, muối nở, muối, bột gừng và bột quế, trộn thật đều. Cookie gừng

2

Cho đường cát trắng, bơ vào một tô khác. Dùng máy đánh trứng, đánh bơ, đường đến khi mềm nhuyễn, không cần đánh quá bông. Cho mật ong, trứng gà, vỏ cam vào cùng, đánh đều.

3

trộn thật đều 2 hỗn hợp ở step 1 và step 2 vào với nhau. Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, đem ủ khoảng 30 phút.

4

Lấy bột ra, cán mỏng. Dùng khuôn bánh, cắt bột thành những hình tùy theo ý thích. Có thể sử dụng cho nhiều loại khuôn khác nhau.

5

Xếp bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Khi thấy bánh chuyển qua màu vàng đậm là được. Cookie gừng

6

Trang trí, vẽ kem lên bánh để cho món ăn thêm hấp dẫn nếu muốn. Hãy làm thử nhé! Không quá khó như mọi người nghĩ đâu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh gừng noel công thức cookie gừng bánh quy gừng bánh gừng nướng bánh quy gừng

mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu BANH BONG LAN mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta