Noel đang đến rất gần rồi, chỉ vài chiếc bánh cookie gừng thơm ngậy bơ và mùi gừng cay nóng nhấm nháp cùng tách trà nóng thì còn gì bằng. Vừa ngon mà lại ấn tượng nữa chứ!
Cách làm cookie gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 150 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột gừng 2 Muỗng canh
  • Bột quế 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 110 Gr
  • 100 Gr
  • Mật ong 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Vỏ cam 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Rây vào tô các nguyên liệu gồm: bột mì, muối nở, muối, bột gừng và bột quế, trộn thật đều. Cookie gừng

2

Cho đường cát trắng, bơ vào một tô khác. Dùng máy đánh trứng, đánh bơ, đường đến khi mềm nhuyễn, không cần đánh quá bông. Cho mật ong, trứng gà, vỏ cam vào cùng, đánh đều.

3

trộn thật đều 2 hỗn hợp ở step 1 và step 2 vào với nhau. Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, đem ủ khoảng 30 phút.

4

Lấy bột ra, cán mỏng. Dùng khuôn bánh, cắt bột thành những hình tùy theo ý thích. Có thể sử dụng cho nhiều loại khuôn khác nhau.

5

Xếp bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Khi thấy bánh chuyển qua màu vàng đậm là được. Cookie gừng

6

Trang trí, vẽ kem lên bánh để cho món ăn thêm hấp dẫn nếu muốn. Hãy làm thử nhé! Không quá khó như mọi người nghĩ đâu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh gừng noel công thức cookie gừng bánh quy gừng bánh gừng nướng bánh quy gừng

bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté style="background-color: #3828DB" href="/index.php?q=Bông toi">Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA