Sự kết hợp vừa lạ vừa quen của món cơm trộn Hàn Quốc với nguyên liệu cá hồi tươi ngon sẽ khiến bạn thích mê cho xem. Cá hồi còn được biết đến với loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Cách làm cơm trộn cá hồi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hồi 250 Gr (Phi lê)
  • Xà lách 20 Gr
  • Cơm 2 Chén
  • Dầu ôliu 15 ml
  • Muối 5 Gr
  • Chanh 1/2 Trái
  • Ớt bột 30 Gr (Hàn Quốc)
  • Tương ớt 15 Gr (Hàn Quốc)
  • Nước tương 15 ml
  • Tỏi 2 Tép
  • Mật ong 45 ml
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • Dầu mè 15 ml
  • Giấm 5 ml
  • Mè trắng 10 Gr
  • Giá đỗ 20 Gr
  • Muối tiêu 1 Muỗng cà phê (Lemon pepper)

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, ướp phi lê cá hồi với muối và gia vị lemon pepper. Rau xà lách và giá đỗ rửa thật sạch. Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi

2

Áp chảo mỗi mặt phi lê cá trong vòng 4-5 phút. Có thể cho thêm 1 vài lát chanh cắt mỏng để khử bớt mùi tanh và giữ cho thịt cá được ẩm và mềm. Cơm trộn cá hồi

3

Tiếp theo, băm hoặc giã nhỏ tỏi ra. Trút tất cả gia vị của phần sốt: ớt bột Hàn Quốc, tương ớt Hàn Quốc, xì dầu, tỏi, mật ong, nước cốt chanh, giấm trắng, dầu mè, mè rang vào 1 tô lớn và trộn thật đều, để sang 1 bên. Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi

4

Dùng dĩa (nĩa) gỡ thịt cá thành những miếng lớn vừa ăn. Xới cơm vào 1 đĩa sâu lòng, sau đó xếp xà lách trộn và giá đỗ lên trên.

Có thể thay rau mầm và rau bina tùy sở thích nhé!

Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi

5

Bày phần cá hồi lên trên đĩa và rưới hỗn hợp nước sốt vừa pha. Thế là món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy! Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi Cơm trộn cá hồi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc cơm trộn cơm trộn cá cá hồi trộn cơm cơm trộn cá hồi chiên cơm trộn cá hồi sốt

thiên lý sinh to chuoi trung ốc rang kheo tay trang tri chăm sóc sắc đẹp banh tam bi ngon mochi trà xanh bánh đậu phụ Äao com thit xa xiu ngon công thức nấu ắn cơm chay am thuc thai cach lam hau nuong bo toi goi thit bo pasta sốt cay banh hanh chien sinh tố dưa bở CANH HẾN NẤU CHUA sáng tự làm trứng muối bong bi chay cach nau che khoai mon 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần kem tuyet xoai nước ép mật ong cà chua cach lam ga chien la chanh miến xào thịt heo bằm Bò boˋ kho Ngũ vị bánh khọt lam cha tom spaghetti carbonara giá đỗ xào đậu hũ cháo ăn dặm cách nấu cháo thịt băm cach lam cha ech ngon ruou nep vit xiem nuong ngon nom bi dao suon chia sot cam Xương rồng Món nấu cach lam banh can cach lam xuong duoi heo ăn sáng bữa sáng trứng chất béo bo bam rau cu chien ngon Lời khuyên của các đầu bếp chuyên rubik mía lau nấu rau củ thit nac vai tu lanh phèo non pháÿ bó nhúng dấm cÃƒÆ nuong thịt chân giò lợn chiên canh ga chien gion canh ga nuong cay Han Quoc am thuc singapore ga nau nho ngon Mùa đông bánh bèo tôm nước ngoài mon an hai san canh cẠi chua chè bí đỏ đỗ xanh Luộc thịt heo bắp giò cach kho ca thu nhat canh chua cà cach lam ga nuong ca chua dut lo cách làm bánh khoai xem lẩu ốc hương hẠt sen cach lam pate bắp rán Lò sốt chua cay Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên cang ghe rang muoi ot ngon Banh chuối hap cà kho thực đơn cho bà nội trợ bận rộn món sốt pho xao kieu thai Ga chien canh măng khô sốt trộn rau củ pizza chicken Coca ốc nhồi thịt hấp sả Củ sen xào ức gà che bien banh melting bánh nhúng chiên kem xoài sữa chua xôi nếp vò xay sinh tố sa pô chê đu đủ kem trộn Thói đẹp da chả cá cơm lươn cơm gà phô mai nuoc ep suon rang bap bo luoc nươc măm úc bánh khoai tây nau sua bap cach lam soi banh canh Bo xao khoai tay banh so co la dut lo bánh kẹo thit ba roi chien ngu vi văn hóa ẩm thực Việt nom ga xe phay bún xào tôm cach lam ga ham thuoc bac