Cơm rang được bổ sung thêm vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh nên ăn hoài mà không biết ngán. Có lẻ món cơm rang trái cây này rất ít người đã được thưởng thức qua. Vậy bạn hãy cùng vào bếp biến tấu với món này nhé!
Cách làm cơm rang xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cơm 3 Chén
  • Đậu que 50 Gr
  • Đậu phộng 50 Gr (Rang)
  • Ớt 6 Trái (Xanh)
  • Mù tạt 1 Muỗng canh (Hạt)
  • Hạt thì là 1 Muỗng canh
  • Hạt điều 50 Gr
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Xoài xanh mua về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Bào nhỏ hoặc cắt nhỏ xoài ra. Đậu que tước bỏ xơ 2 đầu, rửa thật sạch và cắt khúc. Cơm rang xoài Cơm rang xoài

2

Cho dầu chiên vào chảo, tiếp đến cho đậu que, đậu phộng rang, hạt điều vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh hạt mù tạt, hạt thì là, ớt trái xanh, muối, bột nghệ vào. trộn thật đều tất cả với nhau. Cơm rang xoài

3

Tiếp theo cho xoài xanh đã được bào sẵn vào. Khi mọi thức gần chín thì cho cơm vào cùng. Dùng muôi đảo đều để cơm và xoài được quyện đều vào nhau tạo thành một màu vàng bắt mắt. Cơm rang xoài

4

Kho cơm đã vàng ươm thì tắt lửa, múc cơm ra chén/đĩa và thưởng thức nhé! Màu của bột nghệ khiến món cơm ngon mắt hơn đúng không nào! Cơm rang xoài Cơm rang xoài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cơm cơm chiên cơm rang cơm chiên xoài cơm chiên xoài xanh

cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối