Rang cơm là việc tưởng như thật dễ dàng, tuy nhiên, để có món cơm rang tơi ngon như nhà hàng bạn hãy tham khảo món cơm rang nghêu này nhé! Ăn hết chê.
Cách làm cơm rang nghêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Trứng gà 4 Quả
  • Hành lá 100 Gr
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Nước tương 10 ml
  • Giấm 5 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc đến khi nghêu hé miệng. Sau đó, vớt nghêu ra, tách lấy thịt nghêu, bỏ vỏ. Cơm rang nghêu Cơm rang nghêu

2

Hành lá, dưa cải chua rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho ra đĩa. Cơm rang nghêu Cơm rang nghêu

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra tô, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều. trộn thật đều trứng gà với chén cơm. Cơm rang nghêu Cơm rang nghêu

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho hỗn hợp cơm, trứng gà vào, đảo đều khoảng 5 phút. Cơm rang nghêu

3

Tiếp theo, cho dưa cải chua, thịt nghêu vào, đảo đều. Nêm gia vị 10ml nước tương, 5ml giấm, 1 muỗng canh nước mắm vào, đảo đều thêm 3 phút. Cơm rang nghêu

4

tắt lửa, rắc hành lá vào, đảo đều. Cho món ăn ra tô và dùng ngay! Cơm rang nghêu Cơm rang nghêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm rang cơm nghêu cơm chiên thịt nghêu cơm chiên ngao cơm chiên hải sản

ruốc chay làm chả rươi Món Cua phÒ che dau Bun Moc cánh gà chiên sốt cà chua dạ dày hầm Matcha Cục ạu ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm canh khoai sọ Bò cuốn sốt canh hạt sen bánh trâng cách nấu canh măng Cá viên chiên nấu với măng và bánh trung thu nhân đậu trắng homemade đặc sản ghẹ TOM KHO sa te chữ Mẹo hay với trứng chiên rau luộc canh cua khoai sọ Doraemon cai xanh cuon tom lo tai heo món thịt chua khoai mi tron com chien duong chau Mật ong banh troi tau ngon nam bao ngu tan ngon banh so co la dut lo lam xoi pate Giảm Cân mi ech sot xa xiu bầu nấu canh món ăn vặt từ chuối cupcake trà xanh món ngọt Thu Phạm Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố cà ri ga Cách lam cha ca chè bắc trung nam Nhu Ngon chua cay Chuẩn è p cam Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc cai lan sot dau hao thit nuong thịt lợn cà ri ẩm thực truyền thống ngon cach nau mi thit bo xao gỏi su hào trà u trà bẠc hà chè thạch sương sáo cách nấu súp lươn ngon tối hoc nâu an Mon tom dinh duong vit quay bang chao cach lam suon kho Ăn Vặt bánh gato mon goi nướng bánh khoai tây Giảm cân thịt heo chà bông canh bầu thịt gà nướng chanh canh rau bí hải sản lam ga nau pa te sÆ u BANH CHUOI NUONG cach lam pho mai chien Cách làm bánh xèo RÃƒÆ mắm cá chưng trứng thịt cách tỉa dưa chuột Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức bao tu ca chien gion vỉa bo dau phong bánh bông lan banh bong bôt ngot salad thit nguoi canh nghêu lạ miệng cach lam sung muoi ngon Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn chim cút nhồi cách làm pudding cacao banh cam cach lam trung cuon ca rot cháo ám giò heo luộc Hong crepe cuộn đào bắp cải muối chua Cách làm bánh flan da dày heo hầm thuốc bắc ä n lam sua tu hat sen cha muc ngon đậu đũa xào hành cháo gà Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ miệng kem đá vải vị dừa bẠp cẠi Mà khà sinh sản thịt heo cuộn khoai tây bánh su 3 tầng