Các bạn cùng NauNgon.com thực hiện món cơm rang dưa bò, món ăn dân dã của sinh viên chúng mình nhé. Cách làm cực giản đơn ạ!
Cách làm cơm rang dưa bò giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • cơm đã để nguội - 2 bát
  • thịt bò - 100g
  • dưa chua - 1 bát nhỏ
  • trứng gà - 1 quả
  • Rau và gia vị
  • Hành khô băm, cà rốt, hành lá, rau mùi, tỏi, gừng băm thật nhỏ -
  • dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, cho vào bát ướp một ít tỏi, gừng băm, mắm, hạt nêm.

thịt bò nấu cơm rang

Bước thứ hai(2): Dưa chua các bạn vắt sạch nước, rửa qua và vắt lại. Làm như vậy giúp dưa không bị quá chua và món ngon dễ làm không bị sũng nước dưa. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau mùi nhặt gốc, rửa thật sạch, để ráo.

dưa chua nấu cơm rang

Bước thứ ba(3): Các bạn cho cơm vào bát lớn, đập trứng vào, trộn thật đều cơm với trứng.

cơm rang dưa bò

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào, phi thơm, tiếp tục cho bò vào xào. Khi bò gần chín các bạn cho dưa chua vào xào tới khi lá dưa mềm đi thì cho cà rốt vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cho dầu chiên vào chảo, cho cơm vào, rang tới khi hạt cơm săn là được. Cho đĩa dưa bò vừa xào vào đảo đều, cho hành lá vào rồi tắt lửa.

cơm rang trứng

Bước thứ sáu(6): Bày cơm ra đĩa xong là các bạn có thể thưởng thức cơm rang dưa bò rồi nhé!!!

cơm rang dưa bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

mep bo tron bà nh thuẠn cach nau chao ca Đỗ xanh soda chanh day gia Dưỡng tinh cach lam cupcake Triệu Việt Vương salad nga thom ngon sau hanh nhan món ăn dân dã khoai mon Dịu salat khoai tây banh pizza Món nước cơm ngon MÃÆm Gà kho gà nướng chanh sả phở xào bò hành tây họa nau che to yen hat sen gừng tươi Cách ngâm rượu tỏi vit sot dua ngon cà bát ro ti món cơm cuộn bánh giầy Món hoa sầu bóc gà bọc giấy bạc thịt kho nước dừa thịt sốt chua ngọt 2016 canh khoai tu thit bam vit om sẩu tra vi hoa qua rủ cách làm sữa đậu nành tom om cui dua ngÃ Æ là m bà nh ê y tuyệt hảo cÃƒÆ loc hap bau salad cà chua là m kem bò xào khổ qua mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon sinh tố cà rốt kiểu mới ram đọc mứt bí đao tháng giêng canh sup suon non CÃƒÆ nuc Bánh bò hàu nướng bữa tối cach lam canh Đua thịt lợn chiên 膼岷璵 nau che hoa cau miến gà trộn dau hu kep tom thit hap Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon lam sinh to chuoi sua chua dịp valentine Chung chao bo cau Hạn bánh kem công thức trứng lộn xào me tom dat cà pháo xổi đu đủ chín tự nhiên món mẠn lá dứa nấu bánh trôi ớt chuông vo buoi Cất đồ nem nam c º su hào salad bắp nướng ng 虏 trung chien marshmallow chè bắp nếp luoc ga Cá Nước Ngoài tôm viên hấp nướng sò huyết với mõ hành hoa thien ly cac mon ham ngon thời gian nhất định trà hoa quả 4 nhà xinh banh ly chocolate ga sot ngon lam cha bong Xé ç ª Cháo nấm ð mực tươi xào cay bánh Giáng sinh nước mắm gừng chấm ốc flan trà xanh Những món ăn ngon đặc sắc ở Điện Cách làm bánh cam gà sốt cam xay xoài với coca