Các bạn cùng NauNgon.com thực hiện món cơm rang dưa bò, món ăn dân dã của sinh viên chúng mình nhé. Cách làm cực giản đơn ạ!
Cách làm cơm rang dưa bò giản đơn mà lại ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • cơm đã để nguội - 2 bát
  • thịt bò - 100g
  • dưa chua - 1 bát nhỏ
  • trứng gà - 1 quả
  • Rau và gia vị
  • Hành khô băm, cà rốt, hành lá, rau mùi, tỏi, gừng băm thật nhỏ -
  • dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, cho vào bát ướp một ít tỏi, gừng băm, mắm, hạt nêm.

thịt bò nấu cơm rang

Bước thứ hai(2): Dưa chua các bạn vắt sạch nước, rửa qua và vắt lại. Làm như vậy giúp dưa không bị quá chua và món ngon dễ làm không bị sũng nước dưa. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Rau mùi nhặt gốc, rửa thật sạch, để ráo.

dưa chua nấu cơm rang

Bước thứ ba(3): Các bạn cho cơm vào bát lớn, đập trứng vào, trộn thật đều cơm với trứng.

cơm rang dưa bò

Bước thứ tư(4): Cho dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào, phi thơm, tiếp tục cho bò vào xào. Khi bò gần chín các bạn cho dưa chua vào xào tới khi lá dưa mềm đi thì cho cà rốt vào xào tiếp khoảng 1 phút rồi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cho dầu chiên vào chảo, cho cơm vào, rang tới khi hạt cơm săn là được. Cho đĩa dưa bò vừa xào vào đảo đều, cho hành lá vào rồi tắt lửa.

cơm rang trứng

Bước thứ sáu(6): Bày cơm ra đĩa xong là các bạn có thể thưởng thức cơm rang dưa bò rồi nhé!!!

cơm rang dưa bò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

Tết Hàn Thực Đậu hũ sốt cà bo ragu món ếch ram bắp gỏi ớt chuông Tết Hàn Thực cá nục hấp banh jamtarts buộc trà sữa vớ cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy my y ca hoi ngon béo ngậy cách gấp hộp quà thit ngâm mắm ca phe trung ngon heo xào sả Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu pho tom soup bông cải thịt bò trộn cơm Phở Hà Nội gio hoa ngu sac hướng dận nấu bò kho Làm Bánh mỳ cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt bánh tằm khoai mì thạch bưởi hồng cach nau bun cua banh mousse chocolate kim chi trứng thực đơn tết thanh nhà mũ quả dưa bowler hat công thức thịt gà luộc kiểu mới ba chỉ rim Hòa Mon Nhau cá xốt cá hấp nhanh 3 cuoi tuan ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm canh nấu rau củ nước ép dưa lưới sữa đặc Sắc Đẹp măng kho tôm tây ninh khoai sọ nấu rau củ hấp cá chim hoa dâm bụt đồ sân vườn cool Xà bánh cupcake chanh vani banh canh cha cua tép khô rang khế Tép khô rang khế com ca ri so huyet sot dau hao Cách tỉa dưa lưới thành bánh sinh nhật ca lu du nama canh bi do suon non ngon cu nghe nhà hàng mi y sot ca chua chip bong cai cách làm nem nướng teriyaki thịt bò cach lam banh gac lam ngao truc xanh chè hoa món kho ca banh it tran Cá bớp ngon quên sầu cách làm bún vịt canh cá chua ngọt hu tieu ca loc bánh hành chiên Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm vit om dua sương sáo cach lam banh quay chien tă m Bánh bông Lan thit cuon rau cu ngon mon cam tuyet hoang ngoc Bánh tét ngày Tết củ cải Hàn Quốc banh kem trai tim ngon banh gato de lam chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân H廕吮 lẩu ếch nấu măng công thức bánh bà lai chuỗi cà nh gà kho coca cá ngần chiên giòn Giấy nến bữa cơm chay mon trang mieng ngon cach lam canh ga chien hanh khoai lang don thit thom cách làm bánh nậm Huế váy liền tau hu ky cuon ngon Nước Ngoài Ga kho xa ca chua duc trung ãƒæ Đường món ăn mexico Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm nau ga nau chao tai nha cách làm ếch kho bánh chưng hẠi cạch snack khoai tây rán khoÃÆ