Cắn một miếng với lớp vỏ giòn tan ra trong miệng, sau đó là vị dẻo thơm, chắc ngọt của cơm nóng và tôm tươi thật là ngon! Nhìn thôi là muốn thưởng thức ngay.
Cách làm cơm kẹp chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 50 Gr
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dùng màng bọc thực phẩm, cho cơm vào, nắm chặt lại thành viên tròn to. Sau đó, cán thật mỏng. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

2

Tôm rửa thật sạch, ướp với gừng cắt mỏng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho bớt tanh. Cơm kẹp chiên xù

3

Bóc sạch vỏ tôm, băm nhuyễn, cho vào tô cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều. Cơm kẹp chiên xù

4

Dùng khuôn cắt hình trái tim, cắt cơm thành hình trái tim nè. Cơm kẹp chiên xù

5

Quết đều hỗn hợp tôm lên miếng cơm, đặt 1 miếng cơm khác lên trên. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

6

Nhúng cơm lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan, bột chiên xù. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

7

Cho cơm kẹp tôm vào dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt. Gắp cơm ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Cơm kẹp chiên xù

8

Cho ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nhé! Món ăn này được làm bằng cả trái tim, tình yêu của bạn đấy. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên xù cơm nắm chiên xù cơm bọc tôm chiên xù cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức cơm kẹp chiên xù

chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu bánh gậy tẩm socola súp óc heo với gà và n Cách nau che chuoi 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga cay Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuÃ