Cơm gà băm kiểu Nhật là món mà các em bé rất thích bởi các nguyên liệu đều ở các dạng hạt nhỏ, mềm mà lại đậm đà rất dễ ăn. Khi làm món này các bạn cần thêm đĩa salad trộn chua ngọt hoặc đĩa rau củ luộc nữa là đã có bữa trưa cuối tuần rồi nhé!
Cách làm cơm gà băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 200 Gr
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Cơm 2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà mua về rửa thật sạch, lọc lấy phần thịt nạc. băm thật nhỏ thịt nạc gà, ướp với rượu trắng, nước tương, 1.5 muỗng canh đường và gừng băm trong 1 cái chảo. Cơm gà băm

2

Đánh trứng, cho vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng canh đường đánh cho đến khi hỗn hợp sền sệt là được. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cơm gà băm Cơm gà băm

3

Cho trứng vào chảo, đảo trên lửa vừa sao cho trứng tạo thành hạt nhỏ thì để riêng. Cơm gà băm

4

Trong chảo khác cho thịt gà băm vào xào hỗn hợp trên lửa nhỏ. Khi gà đã ráo nước nên để lửa thêm chút xíu để gà được săn hơn và thấm gia vị hơn. Khi tắt lửa gà có màu vàng đồng rất bắt mắt. Cơm gà băm Cơm gà băm

5

Cho cơm vào tô rộng, 1 bên là gà, 1 bên trứng, chính giữa rắc ít hành lá. Khi ăn trộn thật đều, ăn khi nóng ngon hơn. Cơm gà băm Cơm gà băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm gà món ăn nhật cơm thịt gà băm cơm gà kiểu nhật cơm chiên thịt gà băm

công thức thịt bò cuộn nấm kim châm tuong ca chua ngot món ăn từ các loại hải sản khác phạm bằng cà tím chiên tỉa cà chua kem trứng cam bít tết cà tim xao nước ép quả ổi snack khoai nước he Thit ga kho cach lam goi ga Hue bi ngoi Chè hẻm ở cố đô banh thit ga ngon Xôi bap cà bà cach lam banh flan sua dac cach xao bánh ướt thịt gà xiên que chiên giòn Cún Khang Bánh da lợn khoai môn gà rang 180 cach nau ga pate óc Tràng dấu ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý Béo như sò méo Lăng Cô tôm hấp miến Phượt ẩm thực xứ Gò bông lan cuộn trái cây cơm nắm phô mát mon bo thu bo kho cách làm thịt viên ngon trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm phở xào chua ngọt chè sen salad kiểu thái thịt xông khói cuộn đỗ an toi đỗ bí nướng phô mai banh ram lam mam co ngon bánh chuối cuộn Thịt gà chien lam banh bong lan the nao vÃƒÆ cam sinh tố trái măng cụt canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng banh mi xe dap Nguyễn Huy Tự mứt trái thanh long mon ngon ngay ram mùng tơi sinh tố sữa dưa gang xôi xoài nếp than thanh trà bánh mè lagu chay Quy Nhơn Khéo chiên trứng gà với hành tây Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Rau mùng tơi nấu món gì Cún Khang Cá chim sốt dầu hào tắc chưng mật Vịt bánh quy trái cây hình con hổ cach chien suon heo kẹp phô mai Hot Củ cải xào gordon ramsay ruou nho đậu phụ xóc thịt nước chấm ếch xào sa tế cay nau buta kakuni ngon đậu trộn vỏ chanh xôi bọc thịt kem đá Tet cách làm sữa chua thit heo chien mẻ samousa cach lam salad khoai tay tút bánh mì bơ mì ý nấu nghêu Nhậu cách làm bánh bông lan rau rut VIT cach nau canh kieu singapore cùi dừa rang tôm Nộm tai heo pà nau mon xao ngon kho cà bánh mì cuốn xúc xích chẠca Chó gỏi xoài trộn bò Thit Bo kho bún ca huc don hang ngay Hành khô oc xao cach pha mam nem ngon thịt bò kho dứa hướng banh so co la rung den chua dau sốt chua ngọt mon bun oc