Khi bạn ở một mình thì cơm chiên trứng là sự lựa chọn tốt nhất bởi vị nó rất dễ dàng thực hiện. Tuy nhiên để có một chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý thì các bạn nên cho thêm các loại rau, hải sản khác nhau để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và có một cảm giác ngon miệng hơn.

Nguyên liệu gồm có:

• Cơm 2 Chén

• Trứng gà 2 Quả

• Tôm tươi 150 Gr

• Hành lá 100 Gr

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm tươi bóc vỏ, làm sạch, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, tỏi băm, đảo đều 1 phút. Cho tôm tươi ra đĩa.

2

trộn thật đều cơm với trứng gà đánh tan, cho vào chảo, đảo đều.

3

Cho tôm tươi, hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều 2 phút là có thể dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)