Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nấm linh chi nâu rửa thật sạch, cắt bỏ chân, cắt làm đôi.
Lạp xưởng cắt hạt lựu hoặc cắt miếng vuông nhỏ.
nấu nóng dầu chiên, cho sốt X.O, lạp xưởng vào, đảo đều 1 phút.
Tiếp theo, cho nấm linh chi nâu, cơm vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Cho hành lá vào, đảo đều, tắt lửa ngay. Múc cơm ra đĩa hoặc chén và dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)