Món ăn thật hấp dẫn và đầy sắc màu, lại vừa có rau, vừa có thịt, đầy đủ dinh dưỡng nên sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn đấy!
Cách làm cơm chiên kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tím 1 Củ
  • Dưa leo 1/2 Trái
  • Ớt 1 Trái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Cơm 2 Chén
  • Thịt ba chỉ 150 Gr
  • Mắm tôm 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 5 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Đường nâu 3 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba rọi cắt quân cờ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê băm và 1 muỗng cà phê nước mắm khoảng 15 phút. Cơm chiên kiểu Thái

2

Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi. Cà rốt bào vỏ, thái sợi. Dưa leo cắt khoanh mỏng. Cơm chiên kiểu Thái

3

Hành tím thái sợi mỏng theo chiều dọc. Ớt cắt khoanh. Trứng gà đánh tan, chiên chín với 1 muỗng canh dầu chiên trên chảo không dính rồi lấy ra cắt sợi mỏng. Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng rồi thêm 2 muỗng cà phê mắm tôm, đảo đều. Cơm chiên kiểu Thái

2

Trút 1 chén cơm vào, đảo đều cho hạt cơm tơi ra và thấm mắm tôm thì trút tiếp chén còn lại đảo đều cho thấm thì tắt lửa, cho cơm ra đĩa, để riêng. Cơm chiên kiểu Thái

3

Tiếp tục làm nóng chảo đã xào cơm trên bếp, cho đường nâu vào đun đến khi đường chảy ra thì cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào xào cho thơm. Thêm thịt ba chỉ, đảo đều. Nêm 4 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, đảo đều. Sau một lúc nước thịt keo lại thì tắt lửa.  Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

4

Bày cơm cùng các nguyên liệu bạn đã chuẩn bị sẵn ra đĩa, khi ăn trộn thật đều lên nhé! Cơm chiên kiểu Thái Cơm chiên kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan cơm chiên cơm chiên thái lan cách làm cơm chiên cách chiên cơm ngon công thức cơm chiên kiểu thái

sa ngày lạnh lau cua banh hap ngon banh sau rieng canh măng nấu cá trê món ngon cả tuần Tự làm chả mực sÃƒÆ bổ sung vitamin ngo chien gion xoi dau phong ngon đuôi Trái Cây mận hậu cach lam sinh to bo tra xanh kem cafe Ngo nau bun suon sữa công thức cach nau lau nam chay cãch làm đậu phụ nhồi canh rong biển nấu củ cải cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm Lỗ tai heo cach lam banh bot loc goi la chuoi bánh ngỗng chay cá tra nấu sai lầm khi nấu rau lưu thông công thức ốc dừa nắm xao nấu canh tôm khoai sọ Bot chien trung Ca ro kho Trảng Ninh Hòa làm bánh mươp huong 고등어 đá lạnh cách làm bánh kẹp chuối chanh muối gà om nấm Thực nom ga xe phay đủ tỏi xào tôm kem với mít Cắt dạ dày hầm nem cuon rau miến xào đậu hũ khu mui tanh cua ca bien tom su hap ngon xúc xích chiên cha bong tep cà hap trộn xoài khô heo Mưc xào bo nau ruou lòng gà xào cay khoai tây bọc phô mai chiên chả thịt bò tráng miệng canh dau hu he cua chien gion thit heo rang mam tom bánh doremon cach lam mut dua ngon xào thịt bò với mì nấu xôi dừa Tuyệt mon nhậu Pà te bánh nhúng rán biến khoai lang chiên giòn Mẻ món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may công thức gà xả ớt mon man Banh bong lan pho mai đậu hủ chiên giòn nấu cháo bào ngư bánh macarons Bắp cải xào hat de xương bo bôp thau ngao hấp sả bánh đa bánh chocolate dâu tây Lẩu lam hoa ý banh canh suon ngon tông màu nước ép lựu tươi cơm rán kho bo mem chao ca loc chocolate và trÃ Æ Dưa chuô t Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua salad nga ngon cach lam muc sot tartar ngon bánh bông lan phủ cacao sử dụng chân gà hấp công thức bánh trung thu rau câu đậu lốt hến xào xúc bánh tráng Làm bánh làm kem chanh chiên ga kho la que ngon khoai tây viên chiên xù Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn nghêu Dau phu rau xào thịt bằm mousse sữa chua bo cuon nam ngon