Bạn chỉ cần 25 phút là đã có món cơm chiên dưa bò nóng hổi, ngon miệng cho bữa sáng cuối tuần rồi đấy. Hãy tận dụng cơm còn dư, dưa cải chua, thịt bò để làm ra món ăn nhé. Lâu lâu cũng nên đổi khẩu vị gia đình.
Cách làm cơm chiên dưa bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Trứng gà 1 Quả
  • Thịt bò 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Trứng đánh tan trong một tô lớn, sau đó cho cơm vào trộn thật đều lên để trứng quện vào với cơm.

Bước này sẽ giúp khi rang cơm được tơi hơn cũng như trứng bám đều lên từng hạt cơm hơn.

Cơm chiên dưa bò

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Cơm chiên dưa bò

3

Dưa cải chua cắt nhỏ, rửa thật sạch, vắt nước. Cơm chiên dưa bò

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên, sau đó phi thơm ½ (một phần hai) chỗ tỏi băm. Cho thịt bò vào xào sơ, nên để bếp ở mức lửa to. Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

2

Khi thịt tái thì bỏ dưa chua vào, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm và đảo đều để cho dưa thấm gia vị và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên. Đổ thịt bò xào dưa ra đĩa. Cơm chiên dưa bò

3

Tiếp theo, cho ½ (một phần hai) muỗng canh dầu vào chảo rồi đổ cơm vào chiên. Đảo đều để cho cơm không bị cháy hoặc bị vón cục. Khi cơm đã khô, trứng đã bám vàng từng hạt cơm rồi thì đổ đĩa thịt bò xào dưa vào đảo tiếp.

Lưu ý là không được để cho nước xào dưa thịt bò rơi vào phần cơm chiên bạn nhé!

Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

4

Lấy cơm chiên dưa bò ra bát hoặc đĩa, ăn nóng. Ngày cuối tuần bạn hãy làm cơm chiên dưa bò cho cả nhà ăn sáng nhé! Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên cơm chiên dưa cải cơm chiên dưa thịt bò cơm trộn dưa thịt bò trộn cơm với dưa thịt bò

nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ