Món cơm cháy chiên giòn rụm và béo ngậy nhưng không cảm thấy ngấy vì được ăn kèm với chà bông thịt mặn mặn và thơm phức. Món ngon giản đơn đang chờ bạn khám phá đấy!
Cách làm cơm cháy chà bông

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 4 Chén
  • Chà bông 200 Gr
  • dầu chiên 500 ml
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 1/2 Muỗng cà phê (Khô)
  • Giấm 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Lót giấy bạc lên khay nướng, phết đều dầu chiên lên trên giấy bạc. Cho cơm ra khay, dùng muỗng ấn mạnh và dàn mỏng đều. Cơm cháy chà bông

2

Cho khay vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 1 tiếng đồng hồ. Cơm cháy chà bông

3

Cho khay ra khỏi lò. Lật úp cơm xuống, lấy bỏ giấy nhôm. Cho khay vào lò nướng tiếp 1 tiếng đồng hồ nữa thì lấy ra để nguội. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

4

trộn thật đều 2 muỗng canh nước mắm với 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng canh giấm, 3 muỗng canh nước lọc và ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt khô. Cơm cháy chà bông

5

nấu nóng 500ml dầu chiên. Dùng tay bẻ nhỏ miếng cơm đã nướng ra rồi cho vào chảo chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Cơm cháy chà bông

6

Rưới đều nước mắm chua ngọt lên cách miếng cơm cháy đã chiên, rắc thêm chà bông lên trên rồi đặt vào lò nướng ở 250 độ C trong khoảng 5-7 phút là được. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

7

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với nước sốt tùy thích. Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông Cơm cháy chà bông

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm cháy chà bông cơm cháy ruốc cơm cháy ruốc thịt cơm cháy với chà bông

cá chép om dưa món om cá Hằng MT cach nhan biet thit chua giun san Bánh tráng đập món nghèo xứ Quảng pha trà khổ qua cá thát lát nhồi mướp đắng canh mướp đắng tôm nộm gà rán công thức chè nha đam cốc chén cũ 膼岷璵 gà cay cách làm bò ngâm giấm nau chao luon cho be rau củ nhồi hành lá Cỏ năng tượng xào tép Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội khoai sấy đà lạt huong dan lam snack khoai tay cach lam rau cau trai cay Mùi tàu cách làm gà chiên kiểu hàn quốc Cách làm dầu dua mon ngon voi ca hoi dau hu ngon sot nam dong co chay bánh kem cách làm bo lúc lăc Ca banh bo nuong la dua nên bia hoa mai bánh tẩm mè chiên Chùm ruột ngon hương vị quê nhà công thức cá diêu hồng chiên muối tỏi ca phao nguyen cach lam kem mieng dua món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa ngon Mon tron gio nem che cam sua chua ngon bánh xốp trái cây bánh bao bí đỏ món ăn bổ dưỡng phở xào cà ri bò goi ca ngu lòng đỏ trứng tom chay xao rau cu nêm gia vị thit vit sot cam ngon thưc cơm nhân rau củ xúc xích LÃƒÆ cách làm bánh canh buộc mệt viet nam Vừa chả cá bọc đậu đũa chiên thịt ram mật thịt gà chiên giòn rau muong ngam chua cá chiên sốt cay sườn nấu sấu Điểm tâm đẹp da chay toi da me ngon Thử làm món ngon có nguy cơ thất công thức canh bò viên nấu cà chua cá ch tôm nướng xí muội muối ớt su hào món xào thịt bò Trâm Phạm Æ Æ ng Lớp banh tranh Cách phát hiện thịt ôi bánh bông lan cafe Tuong ngọt Lac xôi mặn kẹo dẻo marshmallow chả cá thu sốt chua cay cuc vu mon goi sua Khoai tây xào Món mì ý cach nau ca hu kho rieng Ăn gi đê gia m cân khi bi đau da Canh cÃƒÆ ấn độ rau ngót nấu tôm thịt dạ dày hầm kem sữa cam Cách làm trà sữa trân châu cherry Ä an mon xoi dau xanh suon nuong dau hu nau canh banh sandwich canh moc ngon tôm rim mặn nÆ Æ sa tế kho tau Các loại sushi và cách ăn chuẩn như Cất đồ muc xao sot chua ngot ngon c º những món nướng ngon cat heo xao dau dua ngon mo tron ngon thịt xông khói cuốn gà chiên kiểu hàn canh gà chao ech nong ngon cháo hạt sen thit heo gia cay củ cải muối