Bưởi chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh việc ăn bưởi trực tiếp, bạn có thể chế biến thành cocktail bưởi, sinh tố bưởi, hay nước ép... Đây sẽ là những thức uống tuyệt vời giúp bạn giải nhiệt mùa hè.

Nguyên liệu gồm có:

• Bưởi 1 Trái

• Rượu Sake 300 ml

• Đường nâu 2 Muỗng canh

• Sả 2 Cây

• Chanh 2 Trái

• Gừng 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cắt đôi trái bưởi và trái chanh sau đó ép lấy nước nguyên chất.

Có thể dùng cam thay thể nếu không có bưởi. Dùng bưởi hồng thì màu ly cocktail sẽ đẹp mắt hơn.

2

Gừng cắt miếng nhỏ, sau đó cho vào lọ thủy tinh và nghiền nhuyễn. rửa thật sạch sả, cắt nhỏ rồi bỏ vào lọ. Thêm 2 muỗng canh đường nâu rồi nghiền với nhau.

3

Cùng đổ nước bưởi ép và chanh ép vào trong lọ. Rót thêm một chút rượu sake.

4

Khuấy đều hỗn hợp bằng muỗng sau đó chắt nước sang một lọ khác để vớt gừng và sả ra để riêng.

5

Thật giản đơn và dễ làm đúng không. Chỉ cần những nguyên liệu giản đơn có sẵn trong nhà bếp, vậy là bạn đã có một ly cocktail ngon lành rồi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)