Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, tách phần kem của bánh oreo ra, để riêng. Sau đó, cho bánh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Tiếp theo, cho phô mai vào, xay cùng thành một hỗn hợp mịn, mềm như hình bên.
Nặn bánh thành những viên chocolate tròn, nhỏ có kích thước khoảng 2 – 3cm, đặt lên khay có lót sẵn giấy nến.
Hấp cách thủy chocolate chip tan chảy, cho bánh vào nhúng qua một lớp chocolate, lăn qua lăn lại để chocolate bám hoàn toàn vào từng viên bánh. Tạo các đường sọc trên bánh cho đẹp mắt.
Cho vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ chocolate cứng lại là món bánh chocolate truffle nhân oreo của bạn đã hoàn thành rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)