Cupcake là loại bánh nổi tiếng của sự sáng tạo và đáng yêu. Không chỉ có thế, với sự mềm mại, nhẹ và ẩm, chắc chắn “cô nàng” này sẽ trở thành nữ hoàng ngọt ngào trong căn bếp của bạn đó. Chẳng cần tiệc tùng, chẳng cần các buổi họp mặt chị em cũng có thể tự mình làm và cho cả nhà thưởng thức những chiếc cupcake thơm ngon, hấp dẫn như cupcake vị chocolate chẳng hạn. Cách làm chocolate cupcake không hề khó nhé!
Cách làm chocolate cupcake

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột mì 65 Gr
  • Bột cacao 35 Gr
  • Đường bột 75 Gr
  • Bột quế 4 Gr
  • Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Trước tiên bật lò ở 170 độ. Rây 75 gram đường bột và 3 trứng vào tô lớn. Chocolate Cupcake Chocolate Cupcake

2

Đánh tan hỗn hợp đường-trứng này trong vòng 3-5 phút. Đến khi được hỗn hợp đủ 3 điều kiện bông - mượt - sáng (thường sau khi đánh sẽ bông gấp 2-3 lần hỗn hợp ban đầu) là đạt. Chocolate Cupcake

3

Tiếp theo rây 65 gram bột mì (cake flour) cùng 35 gram bột ca cao vào hỗn hợp vừa đánh bông ở trên. Dùng phới lồng hoặc phới thẳng fold bột nhẹ nhàng nhưng dứt khoát để hỗn hợp không bị vỡ bọt khí.

Ở bước này các bạn nên fold đều tay và nhẹ nhàng để bánh nở cao đều nhau nhé.

Chocolate Cupcake Chocolate Cupcake

4

Dùng cây múc kem hoặc muỗng lớn để xúc bột vào khuôn cupcake (đã lót sẵn cốc giấy). Chocolate Cupcake

5

Đưa vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ trong vòng 20-25 phút. Chocolate Cupcake

6

Sau khi bánh chín, lấy bánh chocolate cupcake ra khỏi lò để nguội rồi trang trí theo ý thích nhé! Chocolate Cupcake Chocolate Cupcake Chocolate Cupcake

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupccake bánh cupcake bánh cupcake socola bánh cupcake chocolate cupcake sô cô la

bánh ú nhân mặn nuong sa te bánh đúc đậu phộng bánh đường mật mướp hương bánh đậu phộng tôm đút lò nướng bánh ướt cuộn chay am thuc phan tu Bữa bao tử heo hầm tiêu xanh bánh bí đỏ Bánh pizza bánh bí đỏ chiên giòn hàu sữa nướng phô mai phở chua bánh bí đỏ chiên mặn cach nau xoi ga ngon đâ u phu bánh bí đỏ dừa nạo ăn sáng bữa sáng trứng chất béo ca bien hap bánh bò ngọt bánh bông lan mềm lườn gà cháo sườn bí đỏ bánh bông lan sữa tươi bánh mì hạnh nhân bánh ram Bún thang bánh bông lan trứng muối sò xào rau râm tự làm dồi heo huong dan lam banh khoai 2 Oc bánh trôi bánh chay ngũ sắc Tết Hàn xôi đậu phộng Cún Khang Mỳ trộn gà xì dầu làm sushi bánh bao hai màu Cách làm chả lụa kep mon Lau cách làm cơm gà Hội An bánh bao khoai lang tím tôm chiên tỏi Banh Choux tôm thịt xào cà tím siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng Nhãn khô bánh bao ngọt Com chiên duong chau bánh beo cach lam banh tom ho tay lam mi xao gion do bien bánh blin kiểu Nga bánh cà chua bánh cam tẩm mè gà cay bánh canh thit bam cách làm rau câu dừa bánh chanh thuc don mon ngon chè ngô nếp bánh cheesecake chocolate bánh cookies bánh cookies mặt gấu phần thịt bánh crepe nhân đường thốt nốt sen bột năng bánh cupcake chanh không cần nướng bánh mì cuộn phô mai bánh cupcake dễ thương bánh cupcake hình nón xao rau bánh dưa cải chua 廙c Duoi bo ham Thịt hấp bánh da lợn khoai môn chè đậu xanh nấu khoai Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bánh gạo cupcake chanh day ngon cach lam kem la dua bánh gạo xiên que ky bánh indonesia lam banh nuong ngon cho noel món ăn philippines thịt kho dừa bánh kẹp táo bánh kem socola bánh kem tươi chocolate Bánh kem tươi bánh khoai chiên Thịt Cừu bánh khoai dừa kiem canh mướp hương đậu phộng bánh khoai lang Cá chạch bánh khoai lang chiên đậu phộng Tân Tân tôm tẩm vừng chiên bánh khoai lang nướng ngon che xoai bánh khoai lang nếp cach lam thit heo om chan ga ham du du bánh khoai nho khô xoi gac muoi vung thom Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 nộm hoa chuối bánh khoai tây chiên bánh kim chi bánh kim chi ngon Bánh đậu xanh nướng Mon tron bánh mì giấy tờ