Mua về một củ khoai lang Dự định nấu món cary tôm hùm Thế nhưng con bảo thôi đừng Mẹ làm món chips phô-mai con thèm Mình bảo để mẹ thử xem Không ngờ món chips ngon hơn tiệm làm Món này cũng khá dễ làm Bạn nào có bé thử làm cho con Bảo đảm bé sẽ khen ngon Còn chồng sẽ hỏi có còn nữa không?
Cách làm chips khoai lang chiên ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ khoai lang to ( khoảng 600g)
  • 150 gram bột mì chiên giòn hay bột mì
  • 20 gram đường
  • 1 chút xíu muối
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh.
  • 100ml nước đá lạnh.
  • 110ml nước cốt dừa
  • Phômai bột.
Hướng dẫn cách làm:

chips khoai tây lắc 2

  • Để làm món ăn vặt khoai lang lắc phô-mai giòn ngon, trước tiên bạn gọt bỏ vỏ khoai lang gọt bỏ vỏ, thái lát không quá dày. Ngâm khoai vào nước muối vài phút sau đó xả qua nước lạnh để ráo.

chips khoai lang lac 4

  • Bột mì hoặc bột chiên giòn, chút xíu muối, đường, nước cốt chanh cho hết vào tô. Sau đó cho nước đá lạnh và nước cốt dừa vào mang bao tay bóp bột cho thật nhuyễn. ( Bột hơi sền sệt chứ không lỏng).

chips khoai lang lac 3

  • Cho từng ít khoai vào âu bột trộn thật đều.

chips khoai lang lac 5

  • Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng gắp từng lát khoai nhúng bột cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng khoai vàng giòn thì vớt ra cho lên khay có lót giấy thấm dầu.

chips khoai lang lac 6

 

chips khoai lang lắc 7

  • Khi ăn rắc phô mai lên là hoàn tất.
  • Chỉ vài bước giản đơn- nhanh gọn là bạn sẽ có dĩa khoai lang rắc phô mai để lâu vẫn giòn béo ngậy thơm ngon.
  • Mong các bạn thành công.

chips khoai lang lac

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi quyet lam khoai tay chien chips khoai lang chips khoai tay khoai lang chien gion khoai tay chien gion

lườn vịt sườn cừu nướng Cận ca sot ca thach rong bien cách lam chan gà luon nhat xao nam Thịt ba chỉ To phu muối măng ngon lam canh rau ca thu bánh cưới hình váy cưới năm Về Sa Đéc nhớ ăn hủ tiếu khô nâ u ăn Banh bong lan dau tay Chung cánh gà sốt coca cac mon banh sandwich ngon lẩu măng cay cầy Heo quay lá mác mật đúng điệu Giải mã khô rắn miền Tây sinh tố bí ngô oreo Gà chiên xù điểm bánh mì ấn độ cơm gói lá sen su hào cà rốt muối xổi pizza phô mai bánh bỏng gạo thi nâu ăn làm ông già noel từ dâu tây mứt atiso Cất đồ nước ép thơm kho tiêu thà ch Mùi canh tôm bầu Món Hấp rượu rum ga nuong bbq bánh quy vị cari Nguyễn Bỉnh Khiêm nau bun Châu BÃÆo sấu Giới hình trái tim các món cháo ngon ăn chay chao tim cat ngon cá cơm kho khô ga chien lam kem banh trung gỏi tôm hùm thà Mon tron canh tôm đậu hũ Dorayaki kem lanh m o Ð Ñ kiểu mới huong dan nâu ăn ngon cach lam chao chan gio huong dan lam bo kho 沙拉 cach chon man ngon làm bánh công thức làm bánh nam xao sa ot ngon caffeine lạm dụng cà phê tác hại bóp thịt dê với thấu Mien xao mi goi xao Ca Tim nuong salad ớt ngọt chè bột nếp suon non kho trung chim cut nau ruou chao bo cau thit nuong satay ngon Cá sơn đỏ món lai rai cực cách làm thiệp æ ç é ¼çš å šæ³ Món đậu hũ sakê chiên Thit nướng rán cá ngon bap chuoi bọc mã³n ca món súp dạ dày ngon móng cach lam luon om la cach món tẩm bột chiên cháo lươn xứ nghệ Cách làm tôm chiên giòn CÃƒÆ ch 2 canh ga chiên nươc măm suon xao thom gỏi gà dưa leo pha nước chấm chua ngọt banh quy dua hanh nhan mon cha gio lua banh ca rot ngon Đồ cá hồi sốt kem tứ cà hấp chấm mắm gừng thịt luộc nuoc vai thieu xay sinh tố dứa bưởi trung nhoi pho hấp bầu với cá lóc Mứt gừng