Món chè xôi xoài mát lạnh, rất thích hợp trong những ngày cuối xuân khi mà thời tiết trở nên nóng bức đấy. Xôi dẻo, xoài ngọt tự nhiên, thơm thơm, đẹp mắt khiến người thưởng thức không thể quên được hương vị đặc trưng của nó.
Cách làm chè xôi xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Xoài chín 1 Trái
  • Đường nâu 30 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 4 giờ hoặc qua đêm cho hạt gạo nở mềm. Sau đó, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín thành xôi. Xôi phải đạt mềm, dẻo, nở đều. Chè xôi xoài Chè xôi xoài Chè xôi xoài

2

Xôi chín, lấy ra nồi chống dính. Thêm đường nâu và 10ml nước vào. Cho nồi xôi đảo trên bếp ở lửa nhỏ cho đường thấm vào xôi. tắt lửa, để nguội. Chè xôi xoài Chè xôi xoài

3

Xoài chín gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ hình hạt lựu. Chè xôi xoài

4

Cho 500ml nước vào nồi, thêm 30gr đường cát trắng vào. Tiếp đến cho nước cốt dừa vào, đun nhỏ lửa cho đường tan hết. Để cho nước dừa nguội.

Nếu không có nước cốt dừa, bạn có thể sử dụng bột cốt dừa mua ngoài chợ.

Chè xôi xoài

5

Lấy xôi đã sên đường ra đĩa, thêm xoài chín vào, cuối cùng là rưới nước cốt dừa lên trên. Nếu muốn ăn lạnh thì có thể thêm đá vào nước cốt dừa. Chè xôi xoài Chè xôi xoài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè xôi chè xoài chè xoài nấu xôi chè xôi trái xoài chè xôi xoài chín

NẤU ăn ngon Đình salad ga Miền Bắc Cá kho Mon nem cuon lẩu bò cay Canh chua rau Muồng rau cu ham lon quay công thức kem trái bơ bánh mì nấm nướng mon an thai ngon bánh nâm nhân thịt che bo bo xôi cúc kẹp tóc mâm dỗ xa lach khoai tay ngon xôi hàn Vi宄勫檼 Khau nhuc Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền cách làm gà nướng muối suon nau rau cu Xé ç ª banh poppy seed ngon canh tôm tươi nấu rau muống công thức làm món thịt bò hầm ngon 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ thịt cuốn măng gỏi cùi dưa hấu ngon Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc cach che bien hoanh thanh kem đá bào chiên cà chua vit hap lọ cắm hoa xoài làm bánh ca com gion MON XAO Thích mê tơi những miếng sushi siêu dễ kho ga đùi gà chiên xốt nước tương xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc kem đá trái cây hẹ món ngon từ cà tím ca com kho nau hu tieu thị gà kho măng Thịt gà kho măng thit bo nuong pho mai canh ghẹ chả cua mì jajangmyeon hướng dẫn làm tóc cac mon mi y Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò bánh bông lan vị dâu mâm cỗ chay ram cach lam oc nhoi nau mang cơm cuộn thịt Cặt heo khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần mùa tết bún trộn salad rau mầm ca hoi kho sa cá thác lác làm chả bánh khoai lang mix dừa cach lam banh beo ngon tương làm từ ớt che bi do ngon rau câu hoa hồng đỏ miễn cach lam gio cha súp thịt gà bánh phở trộn gà luon nau chua Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon sup vi ca Ca canh tôm nấu bông súng Mùa Hè Than bo cách làm panna cotta Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ che bien mon thit vit donut trà xanh rau câu rong biển mát Gỏi hến trộn cóc ngon Vi ca cách làm bánh bơ sữa canh rau ngót nấu với thịt băm che mang cut ngon kem tươi vani bà nh gẠo lẠc kem mit mon mi y sot kem nam thịt bò xào rau muống ngô non xi quách đá bào trái cây thịt ba chỉ xào dưa chua món ăn tốt cho súc khỏe bun xao nghe thom ngon công thức phở gà banh donut ngon lau ga la giang che khoai thom ngon Cháo ăn dặm kem cây cốm cá lóc kho dứa canh trứng nấu hẹ cai bap canh cá khoai nấu chua Hà Ly chiên bánh bắp canh hen nau khe chua banh pizza bot oregano ngon cach lam mi xao thit bam chim bo cau ham