Vị hơi chua chua của dứa (thơm) hòa quyện lẫn hạt é trơn trượt trong miệng quá ngon, ăn một lần mà nhớ mãi cho mà xem. Thời tiết thế này mà thưởng thức 1 ly chè dứa và hạt é thì sao nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• Thơm ¹/₂ Trái (Dứa)

• Hạt é 2 Muỗng canh

• đường cát trắng 60 Gr

• Thạch dừa 100 Gr

• Cherry 2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Hạt é ngâm nước cho nở. Trái thơm gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, cắt thành miếng vừa ăn.

2

Đầu tiên, cho thơm vào nồi cùng 1 chén nước và đường cát trắng, nấu sôi như hình bên.

3

Sau đó, cho hạt é đã ngâm nước vào cùng, khuấy đều, nấu thêm khoảng 5 phút.

4

tắt lửa, múc chè ra ly, thêm thạch dừa vào. Trang trí trái cherry nếu thích để món ăn của chúng ta trông đẹp mắt hơn nè!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)