Đậu xanh kết hợp với củ sen ăn mát mát, giòn giòn có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Mùa hè này, nếu có thời gian thì bạn hãy làm thử cho mọi người thưởng thức nhé! Cả nhà sẽ hết lời khen cho mà xem.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu xanh 200 Gr

• Củ sen 150 Gr

• đường cát trắng 80 Gr

Cách Thực hiện:

1

Củ sen cắt thành từng miếng tròn vừa ăn. Đậu xanh đãi sạch với nước, ngâm khoảng 1 giờ hoặc qua đêm cũng được.

2

Tiếp theo, cho đậu xanh, củ sen vào nồi, nấu nhừ đến khi đậu xanh và củ sen mềm như hình bên.

3

Cuối cùng cho đường cát trắng vào, khuấy đều để đường tan hết. tắt lửa, múc chè ra chén là thưởng thức được ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)