Những ngày thi cam go thế này, cần phải tăng cường sự may mắn lên gấp bội, các bạn nhỉ! Những ngày như thế này bạn có đòi hỏi thêm cho mình một ly chè đậu đỏ thì cũng không quá lắm đâu. Hãy để mẹ bạn nấu cho bạn món chè may mắn này nhé!
Cách làm chè đậu đỏ long nhãn

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Đậu đỏ 500 Gr
  • Bột báng 200 Gr
  • Gừng 1/2 Củ (Nửa)
  • Vani 1 Ống
  • Long nhãn 200 Gr (Khô)
  • đường cát trắng 300 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu đỏ rửa thật sạch, nhặt kỹ những hạt hư, rồi ngâm nước ít nhất 2 tiếng. Bột báng ngâm nước và gừng tươi cắt mỏng đập dập.

Nếu muốn rút ngắn thời gian ngâm mà đậu mau nhừ thì cho thêm chút muối và ngâm nước ấm.

Chè đậu đỏ long nhãn

2

Cho vào nồi phần đậu đun lửa lớn với gừng đập dập khoảng 5 phút nhớ cho thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối cho đậm đà, sau đó giảm nhỏ lửa hầm thêm 2 tiếng nữa. Chè đậu đỏ long nhãn

3

Long nhãn mua về dạng khô nên sẽ ngâm với nước một lúc, sau đó bóp rồi xả với nước sạch thêm 4 lần nữa rồi với ra rổ đế ráo. Chè đậu đỏ long nhãn

4

Đậu đỏ chín thì lần lượt cho long nhãn, đường, bột báng, vani và nước cốt dừa vào, rồi đậy nắp chờ thêm nửa tiếng nữa là xong rồi đấy.

Trong 2 tiếng chờ đậu nhừ nhớ canh nước để châm vào cẩn thận đừng để đậu cháy.

Chè đậu đỏ long nhãn

5

Múc ra chén mời mọi người thật tươm tất nào. Chờ nguội rồi cho thêm đá viên hoặc đá bào là ngon nhất đấy. Mong các chú cá chép vượt vũ môn suôn sẻ và gặp nhiều may mắn như món chè đậu đỏ nhé. Chè đậu đỏ long nhãn Chè đậu đỏ long nhãn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè đậu đỏ chè long nhãn khô chè đậu long nhãn chè đậu đỏ nấu long nhãn khô nấu chè đậu đỏ long nhãn khô

hà lan Mưc xào cach nau canh cua tom xao dua ngon bánh cay бє cà nhồi chả cá mon ca bung banh tiêu chuà khoai mi chiên Thịt ba rọi kem tình yêu avocado cheesecake thèm Sử dụng và chế biến thịt để đông Vit tiem gà kho hành tím măng nhồi thịt heo hấp Christine HÃƒÆ cơm chiên hải sản bún măng tươi nấu vịt công thức nước detox trái cây Vân Cà rốt dưa chua tokyo mái gợi Trái Cây salad chanh dây dễ món thịt bò hầm khoai tây quên kho cà linh banh flan goi ngo sen chay Trổ bun cá cach lam le hap mat ong tri ho Ốc xào măng Cach lam đông xoi san tra sưa trân châu com tom vị chanh chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành bánh beo Triệu mì xào tôm sốt bơ tỏi đậm đà bí đỏ nấu khoai sọ gà phi lê cuộn cơm ngũ vị làm ọm chiếl món đồ thực phẩm lò vi sóng món canh ngon cắt tỉa bí ngòi tôm xào cách làm các món mỳ trộn Mật Gà chien cách làm bánh rán cách làm đậu bánh cupcake vị cà rốt pho ga truyen thong chần giò heo kho Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã cahc lam banh bao chè đậu do trộn salad cà tím Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây xôi xoài kiểu thái ngon Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi Vả Trái Cay mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm